一款让老公亢奋的食谱!

2013年11月26日 OZDAD澳洲老爸美食材



澳洲老爸最爱牛排了,其实,如果老公回家之后,你给他端上正宗美味的牛排,加上一杯红酒,他的荷尔蒙顿时会兴奋起来的——男人几乎都是肉欲、肉食的动物,尤其是manly的男人。


所以,要让老公一瞬间从一天的工作疲惫中迅速亢奋起来,这里有一款最佳口味的牛排制作方法推荐给大家!



吃过这款牛排的人都这么说:"I have never tasted any other steak that came even close to the ones made with this recipe. If you are having steak, don't skimp on flavor to save a few calories. The butter makes this steak melt in your mouth wonderful."——“我从来没有吃过能和这款口味相媲美的牛排!别考虑卡路里了,黄油让牛排入口即化!


好了,重点来了,这一款牛排就是“黄油大蒜牛排”


腌制:20分钟

烹调:10分钟

总计:30分钟

原料:西冷牛排/片、黄油、大蒜切碎、盐和黑胡椒

盐和黑胡椒撒在牛排的两面腌制一会儿20分钟。

平底锅中将黄油下锅,熬化,放入碎大蒜,翻炒一会,盛出放到一旁。


平底锅再烧热,下牛排片,两面分别煎5分钟,(有一个方法:煎第一面的时候,一看看见血全涌上来后就翻面。翻面再3-5分钟就可以了,喜欢全熟的可以翻面多来一会儿)


两面煎完后,将火关掉,用刷子(或者技术好就用勺子)将刚才炒好的黄油大蒜酱抹到牛排的两面,并且让牛排在温暖的锅里待2-3分钟。


大功告成!如果能招来几片薄荷叶子放在牛排旁边,那卖相就更好啦!


快去试验一下,看看能不能让老公亢奋!

推荐大家选择一款澳洲红酒与这款黄油大蒜牛排一起享用哦!


TIPS:中国人一般都比较喜欢大蒜,大蒜+黄油的用量可以根据自己的口味喜好增减!


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——咳咳,但是,在家都是澳洲老爸给老婆做饭,嘻嘻!





                                         

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