《堪培拉》第一季:美食精选 - 不得不去的五大Brunch Spots!,黛拉澳洲生活点滴微信公众号文章

先来简单介绍澳大利亚首都「堪培拉 - Canberra (ACT)」.

澳大利亚的首都，位于澳大利亚山脉区的开阔谷地上，位于澳大利亚东南部。面积2395平方公里，人口36.8万，海拔760米。原为牧羊地，1913年按规划始建，1927年联邦政府从墨尔本迁此。全国政治中心。以银行、饭店和公共服务业为主要经济部门。有铁路连接各大城市。有澳大利亚国立大学（连续多年澳大利亚大学排名第1位)、堪培拉大学和国立图书馆。市区西南有宇宙航行跟踪站。

作为一国之都，虽不及墨尔本和悉尼的名声在外，但首都也有自己的魅力美食，让食客们一饱口福。这一期，黛拉先给大家介绍首都位于市中心的几家Top Break/Brunch美食，人以食为天，到哪里都少不了吃的，更何况现在我们有越来越多的国际吃货呢，哈哈~~为了解决这个世界难题，我特地精心挑选并「以身试法」为小伙伴找到了各种菜系，地方虽小，五脏俱全，餐厅不那么多，但却能始终专注最好的口味。

榜首来了！！

No. 1 — The Cupping Room:

The Cupping Room在距离堪培拉湖边步行6分钟路程，边上就是ANU（Australia University）。University Avenue 一路上都是一些政府办公大楼，没有太多其他餐厅，唯独cupping room独树一帜，看似静悄悄的餐厅内却充斥着年轻人聊天、笑声......在Urbanspoon上你会看到他们有356个赞和89%的总分，这样的评分在大澳领土已经算数遥遥领先的了！

人均：$15-25 刀

地址：1-13 University Avenue Canberra, ACT 2601

电话：02 6257 6412

营业时间：

周一~五: 7am-4pm

周六~日: 8am-3pm

No. 2 — Gus' Cafe

这家餐厅是堪培拉第一家开室外咖啡餐馆，堪培拉的咖啡文化很大程度上都归功于这个Gus’ Cafe 的创始人，Augustin ‘Gus’ Petersilka (1913-1994)，这位维也纳男士理念很简单只是想在这个安静舒适的环境开一个户外的咖啡馆，但由于当时一些政治原因，他的梦想直至1968年才实现。现在，Gus’ Cafe已经成为堪培拉具有标志性也是最受欢迎的户外咖啡馆了。

Gus’ Cafe颇具魅力的还是那棵被室外餐桌包围的大树（有点像上海的『香樟花园』），地理位置也极好，就在堪培拉的市中心，坐在树边品尝着美食何等享受~~

人均：$15-25 刀

地址： Shop 8 Garema Arcake Canberra, ACT 2601

电话：02 62488118

营业时间：

周一 ~日: 7:30am-late (7 days)

No. 3 — Eightysix

在Lonsdale St. 和Elouera的一个路口上，2013年被评为Top 20的餐厅之一。如果你要带年纪大的老人家去吃一个早餐或者brunch，或许学Eightysix不是一个很好的选择，但是忙碌而『吵闹』的氛围确实年轻人钟爱的与好友，同事畅谈之地。和Gus’老派的餐厅不同，Eightysix会经常更新不同的新菜品，喜欢尝新的吃货们可以考虑哦~~

人均：$25-35 刀

地址：Elouera Street Mode 3 Building Braddon Canberra, ACT 2601

电话：02 6161 8686

营业时间：

午餐：周二—~六: 12pm-2:30pm，周日9am-3pm

晚餐：周一：6pm-10pm，周日: 6pm-11pm

No. 4 — Lonsdale Street Roasters

这家店源自于简单的美味咖啡开始，经过多年在悉尼和南澳的成功经营，创始人Evans决定回家乡堪培拉开一个新店，在2010年最终选址在市中心的Lonsdale Street。尽管Lonsdale Street之前大多只是一些车场和加油站，但自从Lonsdale Street Roasters的加入，给整条街道增添了更多活力，逐渐更多的餐厅和咖啡馆都开始兴旺了。如果想体验最好的咖啡，这家无疑是最佳的选择。

人均：$15-25 刀

地址：Shop 8 Garema Arcake Canberra, ACT 2601

电话：02 6156 0975

营业时间：

周一~五: 6:30am-4pm

周六: 6:30am-3pm

No. 5 — The Museum Cafe

这家是隐藏在堪培拉博物馆中的一颗『瑰宝』餐厅，餐厅户外的座位一览整个湖景，边喝咖啡边吃早餐，面对湖景，生活如此写意就在此刻。有意思的是餐厅的食材很多是取材于当地一些农民自家种植的蔬果，虽然澳大利亚的食材新鲜是鼎鼎有名的额，但是大部分餐厅的食材还是由大农场批量种植的，这等细心用意有点像是『开小灶』的私房餐厅了。主厨们也就直接在餐厅中央的开放式厨房为食客们烹制一道道美食。