羊奶——奶中之黄金

2014年09月12日 健康生活澳洲快线



澳洲Blossom花牌 Pure Goat milk Powder纯天然羊奶粉400克


山羊奶粉是营养丰富的低敏感食品,比普通的牛奶更容易吸收和消化。羊奶被誉为奶中的黄金,含有多种矿物质和维生素,如钙、磷、钾、镁、锰等,营养非常全面,比牛奶含有更多的钙和维生素。 而且羊奶脂肪颗粒体积只有牛奶的三分之一,更利于人体吸收,所以羊奶的消化率可以达到94%以上,长期饮用羊奶不会引起发胖。

另外,羊奶的蛋白质结构构成和人奶也基本相同,都含有大量的乳清蛋白,并且不含牛奶中可导致过敏的异性蛋白。不仅如此,羊奶中还含有人奶才有的上皮细胞生长因子,而牛奶中并没有这种物质。这种上皮细胞生长因子可以修复上鼻、支气管、胃肠等处的黏膜。专家建议患有过敏症,肠胃疾病,支气管炎症或者身体虚弱的人群以及儿童,羊奶是尤为适合的奶品。

与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解。其实,早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。


【适用人群】儿童,学生,中老年人,孕妇,牛奶过敏者,消化不良者,以及体弱多病人士。


【使用方法】将2勺(20克)的羊奶粉倒入150毫升的冷水,或者温水中,充分搅拌均匀即可。(建议37度左右的水温最佳)

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