牛排沙拉干不过豆浆油条肉夹馍 澳洲华人圈充满家乡的味道

2015年05月08日 今日阿德莱德


今日说
牛排再好吃,一个星期一两次就够了,还是更喜欢吃豆浆油条。由于文化和生活习惯的不同,华人在澳洲很多时候时候还是坚持自己本民族的生活方式,这才有了众多的华人餐馆和华人文化可能在澳洲本地生根发芽。
寂寞
归属感缺失

很多华人来到澳洲,或是其他国家,都有一种归属感的缺失。澳大利亚确实生活环境比国内好很多,但心里总有一种感觉,这里不属于我。


这种归属感的缺失有很多原因,生活环境的不同,风俗的不同,文化的不同。比如在国内,一出门就碰到邻居,互相问候,和小区保安打招呼等等。而在澳洲出门就是开车,基本上碰不到什么熟人,有的时候连人都碰不到,看到的都是车子。年轻人还好,但是年纪稍微大一点的人来澳洲都不适应,因为这里太安静了。


美食
牛排干不过肉夹馍

来到澳洲,虽然牛排,pizza很好吃,但是最想要吃的还是家乡的豆浆油条,包子炒肝,卤煮炒面,或是想吃妈妈做的菜。有些菜确实可以在华人餐馆吃到,比如水煮鱼,火锅之类的,但是一些地方小吃就非常的难找了。有的时候就是想吃家乡的小吃,自己又不会做,真是百爪挠心一样的难受。

相信初到澳洲对西方食物各种不适应,住宿家庭的食物各种让人崩溃的经历并不是少数人。红茶主编刚到澳洲住在homestay,连续吃了一个月的鸡肉,感觉自己身上都快长羽毛了。没有对口的食物绝对能写成一部血泪史。每当你吃着这些不合口味的食物的时候,家乡菜这三个字绝对是被感亲切的。


这就促使了海外微信朋友圈里私家菜的流行。很多小伙伴都有做菜的手艺和天赋,做出的家乡菜比餐馆里的还要正宗,由于各种原因限制,不能开店,只能在朋友圈卖私家菜。别小看在家做的私家菜,对于好吃的又正宗的私家菜,基本上刚做完,就能被朋友圈里的人抢购一空。红茶知道一个卖肉夹馍的,他家一直都是供不应求,生意爆好,绝对比卖牛排的热销多了。

国烟
还是国烟好抽

对于男生来说,没有一包国烟更能让小伙伴们亢奋了。澳洲法律规定,所有的烟盒上都要加印各种由于吸烟导致身体变烂的图片(个人认为这么做也挺好,就是恶心),看得人毛骨悚然。而中国烟,红红黄黄,金金亮亮的,看着就舒服。曾经有个澳洲人和我要了个中华的烟盒,把自己的烟都装中华盒里,说自己的烟盒看着太变扭。


很多国内烟民抽习惯了中国烟,抽澳洲的烟都不舒服。基本上华人圈里如果有国烟都不会去抽本地烟。而澳洲政府规定每个人入境只能免费带50根香烟,多带就需要上税。就让中国烟难求,让澳洲市场上充斥着各种走私国烟,玉溪,黄鹤楼,中华在华人市场都是供不应求。每次小伙伴聚会,都要互相抢着抽几根,断粮的日子不好过呀。

聚会
同乡会

他乡遇故知,微信和QQ朋友圈里充斥着各种同乡会,最让人高兴的就是能遇到一个和自己同乡甚至同区的华人朋友。互相攀谈,居然在国内还是同一所学校,互相在国内还有都认识的朋友,喜欢去一样的店,一样的小吃,一样的习惯,绝对有遇到知音的感觉。什么也不说了,把这杯酒干了吧,以后就是好兄弟,好姐妹,有什么事我帮你。


互相微信加了朋友之后,居然发现我们都有共同认识的朋友,改天一起出来吃饭吧。

Norma
咦,你也认识她呀,我刚看到你在她朋友圈点赞了。
是呀,刚加的她,过几天一起出来吃火锅吧
Jacky
Norma
好呀好呀


朋友
海外朋友圈中爱意满满

在家靠父母,出门靠朋友。各类社交软件拉近了我们华人之间的距离,让我们在海外的生活不会太寂寞,太孤单,也帮助我们认识了很多朋友,拓展了人际圈子。在朋友圈中,我们能找到吃的喝的用的,也能找到朋友和亲戚的关怀,在澳洲的生活不会那么缺少归属感,让我们在华人圈子中爱意满满。


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