从前来了一位加勒比女郎,居然震撼了一整瓶威士忌...

2015年11月14日 英国那些事儿

近日， 因《没别的女孩》大碟而声名大噪的美国加勒比海地区歌手Calma Carmona受苏格兰单一纯麦威士忌品牌格兰菲迪邀请，与苏格兰著名管弦乐团The Co-operative一起拍摄了一个“有趣”的威士忌视频。

Calma妙音一响，
威士忌惊醒般开始跳动！

视频开始，苏格兰唯一拥有专业剧院水准的管弦乐团The Co-operative奏响原Franz Ferdinand乐队的曲目Love Illumination，在声波看不见得力量之下，承装在玻璃器皿中的格兰菲迪21年威士忌形成波纹，并随着音调起伏。



小提琴和大提琴乐声美妙而悠扬，连威士忌酒液也仿佛沉醉在其中。


忽而琴声暂停，身着红裙，热情似火的Calma Carmona带这她的打击乐队映入眼帘，热情激昂的加勒比风情音乐，加入了进来。


威士忌仿佛在Calma Carmona以及打击乐开始的时候被唤醒，开始在玻璃瓶中摇晃，整个气氛变得欢快，酒液也开始舞动。


在苏格兰乐团和加勒比歌声的和鸣渐进高潮，格兰菲迪21年酒液在这狂野且悠扬的乐声中扭动舞蹈，精彩绽放。


如此狂野，又如此和谐，
原来玄机在这里

威士忌本身是有生命的酒液，它在不同时间和不同酒桶的酝酿下，会产生极具自己特色的风味。正如与众不同的格兰菲迪21年特级珍藏版，在苏格兰本地风土酝酿的酒液，通过承装过加勒比朗姆酒的酒桶进行最后收尾，创造出无与伦比的加勒比异域风情苏格兰威士忌。


这种前所未有的独特收尾方法，将两种风格与口感进行的融合。格兰菲迪酿酒大师仅选用加勒比海地区品质最佳的朗姆酒桶，让酒液从加勒比桶中不断汲取更复杂更独特的全新风味，从而焕发出令人惊叹的口感，也使得它从所有威士忌中脱颖而出并获得无数全球奖项。


为了可以呈现并庆祝这份“苏格兰风土酝酿，加勒比桶精彩绽放”的独特融合，格兰菲迪从科学界与音乐界集结了一支智囊团，运用音流学（俗称“声波可视化”）技术，来直观表现两种风格对酒液的奇妙影响。所以大家变有机会看到这个“威士忌跳跃”的视频！


看视频


如此玄妙，
来扒一扒视频背后的故事

音流工程团队Ten Hertz：从无到有的创新

本次奇妙的音流动学技术来自于音流工程团队Ten Hertz。Ten Hertz的科技远见家们想到各种不可思议却精彩绝伦的方法来表现格兰菲迪21年。对于他们而言，这样的尝试也是史无前例的第一次。


团队主创成员Felix Thorn表示，为了利用音流学让威士忌真正舞动起来，他们一共定做了7个装置，并且其中四个可以展现出不同的效果：玻璃水瓶展现液体的流动；双螺旋结和曲线结构帮助展现液体扭曲的形状，并让它向下流动时可以产生曲折的模型；漂浮装置用来展现威士忌酒液如何在空中悬浮。

歌手Calma Carmona：如果威士忌是一种音乐，我觉得它是灵魂乐

出生于波多黎各的Calma Carmona，无疑是加勒比风情最佳的展现。她凭借着甜美且丰富的嗓音、多元化的音乐背景、及对加勒比文化的继承，以出色的天赋完美地实现了整个项目。


在她认为，可以从摇滚、乡村乐和民谣中找到灵魂乐的影子。正如同威士忌的口感一样，千差万别。"在做音乐时，我有温柔和激烈的时刻,这和饮用威士忌的感觉是一样的。”

苏格兰管弦乐团 The Co-operative：用古典演绎现代

本次另一大两点，便是传统与现代激情的完美碰撞。充满了艺术活力与创新力的The Co-operative乐团是苏格兰唯一拥有专业剧院水准的管弦乐团。


为这场横跨传统与创新的精彩演出打下了基调的是原Franz Ferdinand乐队的曲目Love Illumination，并由The Co-operative乐团为格兰菲迪进行了专属的经典改编。

格兰菲迪酿酒大师：不辞辛苦，让酒液精彩绽放

为了创造这份加勒比风情，虽然需要徒增加工朗姆酒的麻烦，但为了创造出格兰菲迪21年无与伦比的风味，格兰菲迪的威士忌酿造者们很愿意不辞辛劳的这样做。他们利用先进的“过桶技术”，将苏格兰风味和加勒比风情完美结合，让酒液精彩绽放。


同时，格兰菲迪首席酿酒大师布莱恩•金思曼被赋予了充分的自由来创作这款超群收尾的格兰菲迪21年。这款酒也正是因为这份异域风味才如此与众不同，从所有威士忌中脱颖而出并获得无数全球奖项。

这“绽放”的酒，要这么喝

为了完全释放格兰菲迪21年充满加勒比异域风情的香气和口感，可以采取以下一些方法。首先，在闻香与品酒前，用手掌温暖酒杯，可帮助酒液释放出甘甜与浓郁的芬芳。此外，适当加入两滴室温水，也可使酒液中的异域气息进一步打开。也可以根据个人喜好掌控加水的量。

若想要更快速地释放出这款酒的加勒比异域风味，只需选择特定食物相佐即可。 几块醇厚的黑巧克力，亦或是几颗咖啡夹心的巧克力豆，即能在品鉴时，充分衬托并增益酒液之甘甜。

品鉴笔记

颜色 暗金色
闻香 浓郁，甜香草味道。花香，带有一抹香蕉、无花果、太妃糖、新鲜皮革和橡木味
口感 有柔和至动感活泼，进而收干。胡椒和一丝烟熏、橡木、青柠和辛香味道
尾韵 非常持久，温暖，回干及辛香味道
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