羊庄自开店以来就始终立志于打造最原汁原味的羊肉美食，通过传统的烹制方式为食客们做出最好吃的羊肉，既不失羊肉本身具有的鲜美，还能在这个基础上进一步提鲜。早在我国古代，羊肉就已经被作为驱寒补暖，健脾开胃之佳品而使用，此外羊肉还能专治虚劳寒冷，五劳七伤，效果甚是显着。以前很多爱吃羊肉的朋友因为在墨尔本找不到一家擅长烹制羊肉的餐厅而甚感遗憾，如今羊庄的横空出世也可以让各位羊控们不再郁闷。坚持诚信服务的羊庄将为你带来全墨尔本最纯正的羊肉美食。

而如今，随着考试季已经进入了尾声阶段，为了迎合广大吃货学生党们的需求，羊庄现在正式推出新一轮的特价优惠活动，每位前来就餐的客人只需花费19.8刀，即可从店家提供的优惠菜单中任选其中4款菜品。这些菜品包括：羊杂汤面、羊肉炒饭、红油羊肚丝、手拍青瓜、羊肉饺子（6个）、羊肉串（2串）、生煎羊胺（1件）、麻辣羊心、夫妻肺片和麻辣牛筋。怎么样？看起来是不是极具诱惑？如果在平时，任选其中4款菜品的总价都必将超过19.8刀。可如今因为有了这个特价优惠活动，大家在可以吃到同样多的美味的情况下，却只需花费一半的价钱，这简直就是福利啊！爱吃羊肉的学生党们如果动心了，那就赶快行动起来，和小伙伴们约好一起同来羊庄大吃一顿羊肉盛宴，也顺便犒劳一下自己疲劳的身心。快哉快哉！

除了这么给力的特价优惠，小编今天再给大家介绍几道羊庄的经典美食，以便于吃货朋友们对羊庄有一个更好的了解。

羊肉串

取材精细的羊肉串肉质细嫩，肥瘦适中，肉中夹筋，筋肉相连。羊庄用料简单的烹饪方式烤出的羊肉串，没有孜然，只用最简单的盐调味，味美清香，搭配浓郁香醇的garlic sauce别有另一种诱人风味。

白酒煮青口

橙红色的青口肉质饱满，色泽明艳，勾勒着暗黑发亮的外壳，也着实显得分外楚楚动人，似珍珠，也泛有微微彩虹的光芒。新鲜的青口调以白酒和简单的佐料略作翻炒焖煮后，即大功告成。清香鲜嫩的青口还带有几份白酒的幽香清醉，轻轻嗅去，阵阵酒香扑鼻醉人。粒粒饱满的米粒上也浸满了青口的鲜香和酒的醇厚，软糯稀松，爽滑香浓。

芝士熔岩吐司卷

酥松绵软的吐司煎过后金黄灿灿，轻轻咬上一口，还未尝尽吐司的浓香时，舌头又突然被从吐司中迸出的芝士裹挟相缠，奶香的浓郁和吐司的芳香相得益彰，完美搭配，唇齿间弥留的浓郁醇厚更是久久挥之不去，让人过口难忘。

羊庄拼盘

这盘丰富的羊庄拼盘主要由羊肉串，羊胺，羊排和配菜色拉组成。羊排香滑，肥瘦结合，质地松软；羊胺作为肋骨肉，既有骨头的酥香，又有肉的鲜嫩；羊肉串也肉质丰满，香滑酥嫩。而无论是哪个部位的羊肉，羊庄取原味，简加工的烹饪宗旨意在还原羊肉本身的鲜美，用最简单的盐提味，在羊肉的清香中也增入了一丝不易察觉却弥久留香的醇美。细心的店家还为羊肉拼盘配上了爽口清淡的色拉，荤素结合，肥而不腻，美味健康。

地址：90 Victoria Street, Richmond (109路电车，19,20站可下）

营业时间：周日至周四：11am-10pm; 周五至周六：11am-11pm

电话：(03) 8589 1362