拉斯维加斯最大火锅店 The Red Pot

2015年11月09日 走遍美国




作者/阿妮叶李 已获授权





上星期五中午,我们到拉斯维加斯最大的火锅店吃火锅,店家准备了15个精选的汤头供食客任意选择做鸳鸯火锅,如此就有超过100种可能的组合唷,浓缩了亚洲多国饮食风味。



红一锅(The Red Pot) 装潢清新,舒适温馨,梅花图、红灯笼的倾情呈现,凸现台湾华裔店主的审美情趣。



凉拌海草(Seaweed) 首先赢得我的青睐。



All you can eat seafood hot pot,吃到饱海鲜火锅有近60多种海鲜、蔬菜、肉类的选择。



海参、蟹腿、蛏子、生蚝等据说晚餐有供,而香菇、木耳、鸭肫肝、牛筋、牛蛙腿等中午就有。











我们选了古药膳汤底、噌锅汤底,汤头各具特色,健康还不油腻。





众所周知火锅料理的美妙之处在于它的灵活搭配,各取所好、互不纷争。















涮后饮汤,则早已成为人们吃火锅的重要环节。



The Red Pot红一锅自助海鲜火锅用餐价格:

周一到周五:Lunch: $22+

周一到周五:Dinner: $35+

周六到周日:$35+


The Red Pot 红一锅用餐时间:

Lunch:11am-3pm

Dinner:Sun - 5pm-11pm

Address:1375ETropicanaAve,LasVegas,NV89119



隔天星期六,我带了一小罐思咸坚果(See's Candies Salted Nuts),如约到大哥大嫂家混午饭吃。


席间,我们谈及平时在 HomeGoods 等处购物,遇到口渴拿饮料喝最后买单是太正常的现象。

说到上海品牌“来伊份”小包装背面虽然没有营养成分(Nutrition Facts)的标示,但是我们一致觉得那是历史传统零食,从来没有“吃坏过人”,所以食用的安全性可以忽略。



餐后我们赶到 Showroom, The D Las Vegas看秀:Comedy Magician Adam London。



在拉斯维加斯赌场老城区,满街都是万圣节(Halloween) 动感气氛。上图是白色的“倒挂魔人”。



弗里蒙特街(Fremont St, Las Vegas)的天幕上,玩飞索(SlotZilla Las vegas Zip Line) 的人络绎不绝。



紧接着的星期天,午餐我在BBQ KING 第一烧腊粥粉面家,它家的皮蛋瘦肉粥、云吞面线最是诱人。

XO酱炒四季豆家常风味,椒盐骨有点油腻,而三拼中最大一只剁椒凤爪居然是大面积淤血,令人倒胃口。



本周我意外地收到 Nigel送的钥匙圈,非常开心。

这个紫色水晶花叫 Fleur De Lis,是法国国花,法语Lily of France 的意思,有人翻译为:香根鸢尾。

鸢尾寓意王室的权力,基督教之圣父、圣子和圣灵三位一体的象征,还有完美、光明、生活等意义。



《华尔街日报》(The Wall Street Journal) 今天刊登阿里巴巴云(Jack Ma)的画像,神态和细节相当传神。


而Facebook 首席执行官·扎克伯格(Mark Zuckerberg) 在北京清华大学用中文“炫耀”演讲22分钟,也被美国一些主流媒体深深感叹:学习汉语(中文)真的太难了。


出处:阿妮叶李的博客






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