加州超市下架本地毒螃蟹只留外州货 民众表示还是不敢吃

2015年11月08日 美国中文网



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加州公共卫生局本周表示,在俄勒冈州边界和南加州圣巴巴拉郡南部之间的海域捕捞的两种螃蟹被检测出毒素超标,加州渔猎委员会也在115号决定推迟即将开始的珍宝蟹业余捕捞季。螃蟹有毒不能食用,对加州的中餐馆和超市是否会带来影响,美国中文网驻洛杉矶和旧金山记者对当地商家进行探访。

加州粤式海鲜酒楼众多,螃蟹也是重要的食材之一。当地华人非常关注此次螃蟹有毒事件。对此洛杉矶的中餐馆业者表示,餐馆所采用的螃蟹并非为加州所产,所以对生意并无影响。但还是将毒螃蟹的消息第一时间告知全体员工。



记者采访了洛杉矶一家主打肉蟹生意的粤式海鲜酒楼经理Jerry,他表示毒螃蟹消息一出,的确不时有顾客前来询问,但由于食材来源地不同,自己店里的生意并未受到影响。


Jerry:我们看到这个新闻,都跟所有员工说了一下,通知他们加州的螃蟹有问题,然后我们就收到我们的海产公司发出的信息,说他们的螃蟹是来自于华盛顿州的。我们店里面没有受到任何影响。



而与南加地区不同,在北加湾区,被禁食的两种螃蟹中的Dungeness螃蟹、即珍宝蟹是当地特产,也是当地华人餐桌上常见的一道佳肴,美国中文网驻旧金山记者在走访时发现,当地超市已经不见了这种本地土产的身影。


“现在又到了Dungeness螃蟹即将开始上市的时节,但今年加州本地所产的这种螃蟹涉及被有毒海藻污染,因此记者走访了多家华人超市,均发现本地产的这种螃蟹都已下架,取而代之的是外州来的同种螃蟹。”



记者在超市的水产品柜台上仍然看到了珍宝蟹,但商家特地标明其产地为华盛顿州。同时多家华人连锁超市均表示,现在所销售的螃蟹均来自外州,可以放心食用。不过仍有不少民众对记者表示,为了安全健康着想,宁愿暂时牺牲口腹之欲。


“我最近是不太敢吃螃蟹了,我估计至少要等到有消息说这些螃蟹应该问题不大了,才可能继续去吃螃蟹。”


“我觉得还是安全第一吧,我应该不会做这种,我应该不会想吃螃蟹。”

“我看到新闻报道,我感觉现在大家还是暂时都不要吃比较好。”




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