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加拿大头条(微信ID: canadanews)编辑

牛肉终于跌价了，可蔬菜水果的价格还是标高不下，那么就来碗牛肉苹果咖喱饭中和一下。

【温哥华乐活网lahoo.ca编辑乐大海编译撰写】肉牛市场专家Brian Perillat表示，三年来不断飙升的牛肉市场，似乎已经结束了〝牛市〞，近几个月牛肉的批发价格熔断式下降了15%到20%。也就是意味着，过不了几个月加拿大的老百姓就可以享受到实惠。

但是根据加拿大统计局最新公布的数据，今年1月份加拿大通货膨胀率上升到2%，是自2014年10月以来最高的通货膨胀率。其中，蔬菜水果荣登涨价风榜首，尤其是水果涨价12.9%，而新鲜蔬菜更高标18.2%。

记得之前一段时间晒韭黄风靡朋友圈，吃碗韭黄炒蛋跟吃龙虾一样，但实际上韭黄的出现只是为了分散了大家的注意力，其它食品默默地更风涨得嗖嗖的。2015年1月至2016年1月之间，涨得最快的食品则分别是生菜、西红柿、苹果、橘子和坚果。

1. 生菜：在过去1年里价格增幅达到了17.9%，几乎与多伦多房价上涨幅度持平。实在是不明白为什么生菜这种大宝天天见的菜会提价那么多，难道种生菜有什么2016新技术要什么“无根水”来浇灌吗？

2. 苹果：水果中涨价榜排行第一名，在一年里增长了16.6%，上月平均零售价格为4.22加币每千克。

3. 西红柿：西红柿的价格在过去一年间上涨了约11.9%。

4. 桔子：价格年增幅为11%，上月平均零售价为3.51加币每千克。

5. 坚果：整个坚果类产品价格都在过去一年间增长了7.4%。

好在全国人民喜迎油价跌，其中汽油价格比2015年1月降15%，天然气降18.6%。

从地区来看，加拿大全国所有省份的通货膨胀率都有所上升，上升幅度最大的是大西洋沿岸的纽芬兰省和新不伦瑞克省，这两个省份的通货膨胀率在1月份达到2.4%的水平。魁北克省1月份的通货膨胀率是1.6%，这是加拿大全国最低的。

以下是全国各省区的通胀率(括号为去年12月份的数据)：

· Newfoundland and Labrador: 2.4% (1.4% )

· Prince Edward Island: 1.9% (0.9% )

· Nova Scotia: 2.0% (1.2% )

· New Brunswick: 2.4% (1.1% )

· Quebec: 1.6% (1.3% )

· Ontario: 2.0% (1.7% )

· Manitoba: 2.1% (1.5% )

· Saskatchewan: 2.2% (1.8% )

· Alberta: 2.1% (1.5% )

· British Columbia: 2.3% (1.9% )

· Whitehorse, Yukon: 1.9% (0.8% )

· Yellowknife, N.W.T.: 2.0% (1.5% )

文章来源： 加拿大家园、CBC News

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