【行走的300万澳元】 澳洲养和牛如此走心 避暑归来需专人护送 航拍澳800头牛大迁徙(视频)

2016年02月29日 阿德莱德bbs


“牛肉界的鱼子酱”是怎么来的?


800头牛一同穿过澳洲内陆地区是怎样一种壮阔场景? 2月27日,一架无人机捕获了这一画面,从上空来看,庞大的牛群看起来就像是蚂蚁大军,密密麻麻,颇为壮观。



据报道,近日,大约800头牛一起从塔州西北部Robbins Island穿过沿海内陆地区前往塔州大陆,这些牛属于Robbins Island Wagyu公司,价值高达300万澳元。


这些牛,便是号称“牛肉界的鱼子酱”的 Robbins Island Wagyu,经过Robbins Island Wagyu公司当地处理和包装过的和牛肉享誉世界,需求量极大。如今,随着市场需求的不断激增,澳洲牛肉已经出口到亚洲许多国家,为世界人民提供优质牛肉。



”牛肉界的鱼子酱“不是浪的虚名,这些牛此行并不是健身,他们可是刚刚“避暑度假”归来,为了度过凉爽的夏季,这些牛必须行走11公里,经过天然沙洲和潮汐通道来到岛上,岛上气候凉爽,空气咸度适宜,如今它们又将回到大陆。养牛也如此走心。







世界上最美味的职业 --- “澳洲牛仔”



John Hammond和Keith Hammond负责将这些牛送达目的地,他们可都是职业护送人员,因为这必须需要丰富的经验颇,他们家族也是第一个发现这条从小岛通往大陆路线的家族。



John Hammond表示,由于Montague River河口处变得非常松软,牛群很容易陷进河中,因此几乎没有人带牛群行走该路线。经过对周边情况的一番探索和考察,他们做出了稍许调整,最终确定这条安全的路线。

这条路线风景优美,
当地一位居民Jocelyn Flint对这一景观赞叹不已,虽然赶牛群途中会遇到许多困难和危险,但Flint还是成为了Robbins Island的一名赶牛群志愿者,她非常珍惜和牛群在一起的机会,享受这一难得的时光,而且从来不觉得无聊。



在南澳,这些 Robbins Island Wagyu 供应给了南澳最大的肉品出产公司Holco。


新闻来源: DailyMail

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