首页
微榜
帐号
文章
问答
我收藏的公众号
我收藏的文章
我浏览过的公众号
我浏览过的文章
提交公众号
登录
注册
我收藏的公众号
我收藏的文章
我浏览过的公众号
我浏览过的文章
找公众号
搜文章
【壹本杂志】阿德莱德 Sean's Kitchen肖恩的厨房
2016年02月26日
澳洲壹本杂志
Adelaide Casino的Sean’s Kitchen是一家经典的美式西餐厅,装潢是典雅的北欧田园风格,温馨简约而不失大气的情怀。阳光洒过落地窗,透明高脚杯的彩色光影在细白的桌巾和藤椅间跳跃着,让人恍惚之间跌入了时光匣子,漫步在纽约大都会与欧洲田园间。
Pork Hock (1kg)酱烤猪肘
大盘里盛满了鲜美特质的美式酱汁,鲜嫩的酱猪肘熏烤得软糯焦黄,搭配腌制过的欧亚小扁豆与鲜美蟹肉,无论从外型还是口感都颇具异域风情。咀嚼时香气十足,这种感受对肉食爱好者来说,会再兴奋不过。在这里,肉香四溢的美式特色猪肘绝对是肉食者的至爱,搭配一杯冰啤,就可尽情享受大口吃肉大口喝酒的的幸福感。
Sean’s Caesar肖恩凯撒沙拉
如果你也爱凯撒沙拉,就一定不能错过这里。鲜脆嫩绿的大片长生菜叶,配入Sean家特有的著名美式风干火腿薄片,撒上现烤的蒜香面包碎和火腿碎,现调秘制蛋黄酱,洋洋洒洒的铺满帕莫森干酪丝,爽脆,鲜嫩,咸鲜,焦香,清甜,浓郁,丰富的口感无以言表。
Roast Ocean Petuna Trout 烤三文鱼
餐厅精选新鲜塔斯马尼亚三文鱼,用橄榄油小火煎至鱼皮到出现漂亮诱人的焦糖色,待三文鱼特有的煎烤熏香逐渐溢出,再搭配浸满酱汁的荷兰豆、香菇、袖珍圆萝卜,端出后的三文鱼此时已和酱汁恰如其分的融合在一起。既保持了肉质本身松软绵密的弹性,又兼并浸入了独特诱人的香味,很适合亚洲食客的口味。
Seafood Platter for Two双人海鲜拼盘
食材的顶级考究最能在海鲜上体现出来。这份海鲜拼盘里,南半球最鲜美的甜虾,新西兰特产的生蚝以及阿拉斯加的帝王蟹都汇集在此。尤其每一只横切开来的蟹腿肉白嫩鲜甜而饱满,各种海鲜特有的鲜香味在咀嚼的过程中源源汩出,细嚼慢咽中,美味难以言表。
营业时间:
11am起 周一-周五 (午餐,晚餐)
8am起 周六-周日(早餐,午餐和晚餐)
电话:(08) 8218 4244
邮箱:
[email protected]
(
文: Mina Zhang 编辑: Erica Min Li
)
以上内容来自壹本杂志
Vol.36
↑
壹本杂志夏季刊VOL.36
→
更多精彩内容,扫描右边二维码!
收藏
赞
已赞
推广
FF 系列 详解
周立波:我宁愿站着吃保健品,也不愿躺着喝医院的药
【趣闻】澳大利亚阿布的原始部落里竟然还有处女情结?
第十年,澳洲太平洋正式迎来Box Hill门店!深入墨尔本华人社区,我们继续做您投资置业路上的左膀右臂!
【唐人街美国移民•旅游】12小时玩转纽约曼哈顿岛17个经典景点
最新研究数据表明:维州成为全澳最受海内外移民青睐的省份,其原因究竟是……
双胞胎姐妹po翘臀一个月赚2万胖,她们是怎么做到的?
【伦敦头条】今年元旦怎么玩?维多利亚公园跨年夜活动安排出炉!
澳洲国宝级保健品:Healthy Care角鲨烯,护肝抗癌抗衰老,增强体质!
A股纳入明晟指数激发国际资本大挪移 ETF成爆点
号称童贞杀手,今年中国这款"开背毛衣"火遍全世界了.........另外,谁说男的就不可以穿了?
【生活】墨尔本最不安全区域出炉,住在这些区的小伙伴要注意啦!
扫一扫,分享文章给你的小伙伴
作者介绍
澳洲壹本杂志
微信号:YibenAustralia
启航集团旗下壹本杂志社为您开启一扇发现澳洲的神奇之窗!这里有最精彩,最及时的澳洲本地生活,休闲,美食,娱乐,时事,地产,投资与财经资讯.
您的【关注和订阅】是作者不断前行的动力