【教育】和日本孩子一起吃饭,才明白什么是输在起跑线上

2016年02月26日 墨尔本华人




不到日本,不知道什么是素质教育。日本1900年就普及了义务教育,和日本孩子吃了一餐午饭,我就看到了,我们的孩子输在哪里。 



我们在武石小学的饭堂里,看到的午餐是这样的,其实我原来在网上看过很多日本小学生午餐的文章,对比下来,这里的午餐算是比较简单的了。一碗蛋汤,一碗米饭,一点青菜,一点古老肉。



个人觉得,菜的味道非常一般,没有精心制作,但原料很天然,所以吃下去很舒服,尤其米饭很好吃。


我们刚进来的时候,就看见一些孩子穿着白大褂,戴着白口罩白帽子,拿着餐具拎着沉重的牛奶箱迎面而来。他们的个头很小,一看就是低年级的小孩子。我急忙问翻译这是做什么呢,翻译告诉我,他们是给食值班的学生,每天都抽到一个班,不管大小学生,都要参加。

给食值班的人必须带口罩,以保持卫生。给食值班担当擦桌子,去食堂领饭菜,分饭,分菜,分盒装牛奶,分筷子,分汤等工作。


日本的小朋友,已经做好在等我们了,没有人先开始吃饭,等到我们的学生都坐下来,他们才动了筷子。


我们和他们的学生被安排面对面的坐着,很快就熟悉起来了。


这是日本学生为我们准备的礼物,是他们画的画,做成小帽子放在桌子上。后来,我们都带回了深圳。


我的对面有一个很可爱的小女孩,她帮助我解开牛奶瓶上的绳子,好懂得礼仪呀。


她立刻将绳子和封盖分成两个杯装起来,还拿着杯向旁边的中国学生走去,帮助他们分开装。


我们的同学解开瓶子,就立刻有日本小朋友,接过取下来的绳子和瓶盖。


在杯子里,垃圾就分离开了,为什么这么小的东西都要分开乘装呢?


原来,塑料的包装要放在左边的垃圾桶,右面的纸质封盖要在右面。这就是垃圾分类的教育,要从娃娃抓起才会在整个社会延续实施下去。


活泼的日本小朋友们吃饭的时候扮鬼脸。


我对面的这个小胖子坐下来,他太可爱了,很像网络红人“小胖”。尤其这张,很像吧。


我看着他认真的吃饭样子,真可爱死了,一个劲的用手来帮忙塞进嘴巴里,最后他都吃完了,干干净净。

看看日本小朋友吃饭的样子,很努力的吃,汤已经一滴不剩了,菜也快吃完了。


吃饭的时候,我们还做了联谊,我们的学生被请上去提问题。


我们的学生问:你们感觉快乐吗?回答是响雷一样的“快乐”。当日本小朋友问我们同样的问题,我们一片沉默,有人回答道:“不快乐。”这也许就是应试教育下,孩子的郁闷吧。


这时候,我们的翻译用日语说了句什么,很多孩子高高举起了手。


然后这些孩子,就跑到前面围成一个圈,猜拳,玩石头剪子布。最后一个一个被淘汰,剩下几个胜出学生。


他们欢天喜地的跑到箱子里拿了一支牛奶来喝。原来,剩下没发完的牛奶,就是用这种方法来分发的,好有趣呀。


牛奶喝完,饭菜吃光光,几乎所有日本小朋友的午餐都是这个结果。


这个孩子刚才赢得了第二瓶牛奶,喝完后都倒着放在托盘里。这个微小的细节告诉我们,他们受过训练,瓶子喝完后,都要倒着放,这样不容易走路的时候倒下来,摔坏瓶子。


看到我们学生的剩饭和剩菜了吗?看见我们的瓶子立着被端着走了吗?这不能怪学生,我作为教师是很脸红的,因为我们的教育没有做到贯彻倒细节。吃剩下的饭菜,要分别倒在桶里,餐具要排队放回原处的。


不知道你们注意没有,每个日本小朋友的桌子上,都有一个小小的牙缸,吃晚饭后,他们就立刻刷牙,饭堂里就有敞开式的水池,很方便。这样的卫生习惯,在学校里就养成,一生都会成坚持的。


几乎所有的同学都吃完了,下面的场面,就是终生难忘的了。很多日本孩子开始自觉的擦桌子,干活了。


没有监工和指挥,各自找能干的活。


他们显然很熟练,也很默契了。


有的同学负责把托盘叠得很高很整齐。


小女生抱着大号的饭桶。


来自台湾的翻译叔叔,也在帮助收拾碗筷。每个人都参与了劳动,这个氛围是很感染人的。


很努力的拎着。他们两个拿得好多呀。我相信,看着日本孩子欢天喜地的干活,中国的家长们会感慨的。

我们的孩子在家里帮助家长做点点家务,可能还要付报酬呢,大部分是什么都不做,翘着脚喊保姆阿姨帮忙的也有很多。我们总是喊着:不要让孩子输在起跑线上,很多家长不惜代价送孩子去学习各种特长,孩子琴棋书画样样精通,唯独不会独立,不知道孝敬父母,不会做家务。

附:日本小孩子在学校吃午餐视频。





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