【美食】伦敦第一家获得米其林3星殊荣的超奢华法餐!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-04 伦敦房叔



今天介绍的这家历史悠久的高级米其林餐厅-Le Gavroche是1967年Michel Roux和弟弟Albert Roux成立的,这家餐厅在1982年即被评为米其林三星,也是英国第一家获此殊荣的餐厅。兄弟俩分家后,哥哥Michel在伦敦郊区开设了同获米其林三星的Waterside Inn。弟弟Albert的儿子Michel Roux二世(与哥哥同名)则是Le Gavroche现任主厨。



这位先生在英国有极高的曝光率,经常在各类餐饮节目中亮相。他本人平易近人,会在店里每一桌客人吃完甜点后亲自询问这顿饭是否符合口味。Le Gavroche在2015年全球最佳50家餐厅中排名第22。而且这家餐厅很欢迎中国食客哦,现已有了中文版官网及菜单。So international~餐厅位于伦敦Mayfair精华地段,装饰古典奢华以红黑色调为主,氛围偏私人会所形式。





Le Gavroche以经营法国名菜而出名,每道菜肴的制作工艺异常复杂堪称艺术品。








具体信息


网址:

www.le-gavroche.co.uk

地址:

43 Upper Brook Street, London, W1K 7QR

电话:

+44 (0)20 7408 0881

Email:

bookings@le-gavroche.com


记得一定要提前3个月预定哦?~













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