|今日有饭|分享无罪:呼朋唤友的韩式火锅Darac Grill & Bar!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-10 今日墨尔本



|今日有饭|是今日墨尔本最新推出的本地生活化美食栏目,用中国人的舌尖、中国人的胃,带你尝遍墨尔本美食!


本文作者@猫本蝈蝈

"有饭儿"
冬天是火锅的季节,火锅是亚洲国家的拿手戏,中式日式韩式……你爱哪一款?不管哪一款,火锅都是一种温暖的食物,与人分享,嘴有余香。

在猫本市中心,RMIT的主校区,有一家韩式火锅火了很多年,附近的年轻人都知道,因为呼朋唤友的时光总是过得太快,要只争朝夕:
1
Darac Grill & Bar

地址:51 A'Beckett Street Melbourne, VIC 3000

电话:03 9662 2441
(图片来自zomato@Evelovelle)
小小的店面,木制的外墙装饰和暖色的投灯,冬天夜里走过这里,恐怕很少有人不想进去。

进去之后,不管是店内装饰桌上的上世纪小装饰物还是前台上夹成排的顾客照片,都透着浓浓的怀旧感。
(图片来自zomato@Sangjoon Cha)
开始点菜了,有道菜不能不点,因为每桌都有啊!
2
Spicy  sausage stew韩式香肠辣火锅(中份$29,大份$38)

地址:51 A'Beckett Street Melbourne, VIC 3000

电话:03 9662 2441
一大锅丰盛的原料,各种肉肠,辣的,不辣的,通心面,豆子,奶酪,蔬菜,豆腐,韩国泡菜,年糕和猪肉。服务生会把汤底倒进锅中,你要做的就是等着一大锅美味煮沸吧!在冬天的寒夜里,和朋友们来上这么一大锅,简直是一等一的享受。
 (图片来自zomato@ Toevelgraph)
我们点的大份,份量适合3-4个人分享;锅里的东西煮沸后一定要来上一盘方便面,不然就不叫韩式火锅了。面泡在汤里,吸足了各种原料的精华,这该是史上最美味的方便了吧!
(图片来自zomato@ DAMMIT JANET I LOVE FOOD)
(图片来自zomato@ Toevelgraph)
3
Gyoza煎饺($8)

(图片来自zomato@ DAMMIT JANET I LOVE FOOD)
煎饺,又见煎饺。这真是道交际花般的小吃,从中国的餐桌逛到日本的餐桌,现在又来韩国人这里观光了。味道还不错,就是蘸酱还是习惯蘸中国式的蒜醋,hoho!
4
Cheese Fire Chicken奶酪焗鸡($16)

(图片来自zomato@ DAMMIT JANET I LOVE FOOD)
(图片来自spunny89)
这是一道中西混血菜式了,韩式的辣味炒鸡,最后盖上一层厚厚的mozzarella意大利干酪,个人觉得有点heavy,喜欢吃奶酪的吃货们应该喜欢。10分给它7分吧。
接下来这道点心,也是他家露脸率很高的:
5
Seafood Spring Onion Pancake海鲜泡菜饼($15)
(图片来自zomato@ DAMMIT JANET I LOVE FOOD)
海鲜泡菜饼上桌时已被切成小块,方便大家食用;松软的泡菜饼一口咬下去,满满的海鲜,蔬菜和香葱的香味;在其他店吃过更脆的版本,Darac的泡菜饼口感更嫩一些。
6
Bibimbap石锅拌饭($15)

(图片来自zomato@ ThatFoOodie)
我们点的牛肉石锅拌饭,菜单上给你了“辣”和“不辣”的选择。饭里给了两份牛肉,菠菜,豆芽,胡萝卜,美国小南瓜……当然,少不了中间一颗经典的半熟鸡蛋。
7
Lunch set($10.9)

(图片来自zomato@Jess25)
值得一提的午餐套餐,只卖$10.9,还相当丰盛。
或者,主食你可以选择意面:
(图片来自zomato@KhanhLy Tran)
主菜韩式bulgoki有5种选择:牛肉,猪肉,鸡肉,虾或者豆腐;最后是沙拉,有8种选择。
今日饭语
大餐吃完,夜色已深,走在只有十二度的街上,居然一点都不冷,浑身充满了正能量,哈哈!


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