以前，家里的老人常说：【养肝就是养命】肝好，一切都好！肝不好，未老先倒！其实，中医的理论是：女人“肝”净就漂亮！男人“肝”净就强壮！
人体的五脏六腑都有其对应的功能，肝脏的主要职责之一就是“解毒”。肝脏掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、代谢，人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化，所以它也是最易污染的部门。但肝脏没有痛感神经，所以无论它出了问题并没有什么明显症状，这也是人们经常忽略它健康状况的原因。而且，男女的肝脏出了问题，养肝之法有共同之法，也各有侧重：想知道吗？一起来自测一下吧！长期不去调理有可能导致你的肝功能衰竭，甚至出现更严重的症状。《黄帝内经》中说：“肝者，将军之官，谋虑出焉。”肝主谋虑。人体的精神活动跟肝密切相关，比如说人生气了，时间久了，肝气郁结，就影响脾胃的运化功能，消化功能就差，人生气了就不想吃饭。材料：
葛根 莲子 绿豆 红枣 黑豆 黑芝麻 胡萝卜 枸杞 菊花(2-3人量)准备好。
② 锅内加水、葛根、胡萝卜 莲子，用中火煮至水剩余三分之一。③ 再加入枸杞、菊花用大火煮沸，再用小火慢熬，最后下芝麻、冰糖。对降低血脂、血压、血糖，辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果。将其作常规饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压，养肝护胃。清热解毒能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。抗菌抑菌、强机体免疫、抗过敏、降血脂、抑制荨麻疹等疾病。防治冠心病，心绞痛。补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。 有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥。乌发润发、养颜润肤、提高生育能力、保护肝脏。黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身，又能去疾，药食咸宜。补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。疏散风热、清热解毒，抗菌、消炎、降压、防冠心病，可去火、养肝明目。
