端午节安康!这个端午节,“粽子”热闹了!你今天准备吃那种粽子呢?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-09 爱团购布里斯班


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在澳大利亚的华人一直保持着过端午节的传统习俗。随着在当地居住的华人数量逐年增多,过端午的气氛也越来越浓。

  近年来,粽子已成为澳大利亚华人杂货商店的常见食品,有咸肉粽、红豆粽、糯米红枣粽、蛋黄肉粽等,应有尽有。每逢端午节,粽子则更为抢手。

  有的华人喜欢自己动手包粽子,可在华人杂货店买到包粽子所需的各种原材料,包括粽叶、糯米、红豆沙、咸蛋等,回家后与家人朋友一起包粽子,有说有笑十分愉快,增添了过端午的喜庆气氛。


说起粽子的种类,简直不能再丰富!我们来看看世界各地的朋友们都在吃什么样的粽子吧!

中国粽子


粽叶、糯米、红豆沙、咸蛋。。。端午节起源于中国,那中国的粽子自然是最传统最地道的吃法,只是有的人爱吃咸,有的人爱吃甜。

南有肉香蛋黄三角粽☟


北有糯米蜜枣长条粽☟


我们还有嘉兴粽、潮州粽、湖州粽、客家粽、广东粽、台湾粽、水晶粽、四川麻辣粽、海南龙虾粽...多到简直数不过来。



日本粽子

日本的粽子可谓是卖得一手好萌!你忍心下口吗?


粽子很早就传入日本,当时是作为皇宫中端午节的贡品,普通人可是吃不到的,后来普及到民间。

和我们习惯用糯米做馅不同,日本的粽子一般用磨碎的米粉,粽子皮也是花样百出。

看上去像个棒槌啊!打开的样子嘛,就像寿司穿了军大衣。

朝鲜粽子

在朝鲜粽子叫做“车轮饼”,是把新鲜的艾叶捣碎后掺在米粉中,最后压成车轮的形状。

越南粽子


越南的粽子有方形和圆形两种,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,越南人认为,这代表天地合一,大吉大利。


泰国粽子

泰国盛产迷你粽子,大概只有鸡蛋大小,吃起来绝对是一口一个的效率呢!感觉好萌有没有?!

菲律宾粽子

菲律宾人喜欢吃长粽子,口味和我们江浙一带的差不多,不过粽子是他们圣诞节吃的,没错,圣...诞...节...永远比我们慢半拍。

你确定这不是油条?!


新加坡粽子

新加坡粽子有个十分妖气的名字——娘惹粽,口味和我们的粽子十分相近,除了他们一定要坚持把米粉先染上花汁的执念,这颜色当属年度最梦幻粽子。


希腊粽子

粽子早就是希腊的传统甜点了,以米为主馅,再加入新鲜的草药香料肉类蔬菜果干等,最后再用煮过的葡萄叶包成。

墨西哥粽子

来到拉丁美洲,粽子彻底放弃粽叶了,改用玉米皮或者芭蕉叶,墨西哥的粽子叫“达玛尔”,由辣椒、肉片和玉米面做馅料,甚至还可以加入牛肉鸡肉胡萝卜土豆...总之,你们开心就好。


巴西粽子


比起墨西哥玉米皮包粽子!巴西粽子更可谓是让人清心寡欲,只用玉米面做馅,足球王国的人什么时候这么爱养生了。


哥斯达黎加粽子

和墨西哥的配方几乎大同小异,只不过他们更喜欢包成方块型,而不是长条形,哥斯达黎加兄弟表示,还是大口吃过瘾嘛。

秘鲁粽子

又是一个赶在圣诞节吃粽子的神奇国度,粽子对秘鲁人有多重要呢,就是连出嫁的女儿都要赶回娘家一起吃粽子大餐。

澳大利亚本地人对粽子一点也不陌生,若在端午节受邀到华人朋友家做客,有的还会买上粽子当礼物,显示出他们对端午节华人吃粽子的习俗已了然于胸。

今天你吃的那种粽子?!



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