全澳蛋荒!超市货架被搬空!未来2个月一蛋难求,价格还要涨!快去囤鸡蛋吧。。。

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-08 今日悉尼


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这两天,悉尼很多超市的鸡蛋货架已经空了。未来两三个月,澳洲人可能都要经历鸡蛋紧俏的日子,面临一蛋难求和价格上涨的窘境。而这其中,悉尼和墨尔本受冲击最大。


奶荒走了,蛋荒又来了!这到底是怎么回事呢?


澳洲的小伙伴们应该还对几个月前的奶荒事件心有余悸。



由于气象灾害导致奶牛减产,再加上澳洲与中国市场的大量需求,全澳各地一度严重奶荒。



多少人一次又一次跑进超市,只能看到空空的货架和限购的消息。澳洲妈妈焦急投诉无奶可买,中国妈妈先付了钱才能排上队等货!


随着奶荒一日比一日严重,各种能买到奶粉的地方限购也越来越严格。


从一开始每人限购4罐,



到后来限购3



再到限购2罐,



甚至有部分药房每人限购1罐!


每次超市奶粉一上架,十分钟内就被抢得连渣都不剩,场面激烈简直不堪回首




当情况渐渐好转,大家松了一口气时,


没有一点点防备,


新的一场抢购大战又开始了!



1OMG!超市货架又空了!


这两天,走进Coles和Woolworths,我和我的小伙伴们都惊呆了:


仿佛就在一夜之间,超市的鸡蛋货架全、都、空、了!


(图片来源:《悉尼晨锋报》)


上面还附着超市的道歉声明



声明称,这属于行业突发事件,鸡蛋供不应求,超市正在和供货商一起努力尽快解决这个问题。



在社交媒体上,大家对Coles和Woolworths的抱怨已经刷屏。



蛋荒来得太快就像龙卷风。。。


大家是不是都有种淡淡的忧伤:奶荒刚过去,蛋荒又来了。。。



这是到底是肿么了?


2未来两个月可能一蛋难求还涨价!


据《悉尼晨锋报》报道,由于生产商们要绞尽脑汁想尽办法符合散养鸡蛋的新规定,大家可能即将要经历鸡蛋紧俏的日子了。。。


这就表示着,


在接下来的时间里,


可能会一蛋难求!


可能会价格上涨!


更惨的是,悉尼和墨尔本会成为蛋荒的重灾区!



根据专家预测,未来鸡蛋紧缺的情况会更加严重,蛋荒可能会持续两三个月


而且,由于大部分散养蛋的生产商都在新州和维州,所以悉尼和墨尔本受到的影响最大。


(图片来源:《悉尼晨锋报》)


澳洲鸡蛋产业的发言人John Coward说,这种短缺的现象还会导致鸡蛋价格飙升


维州农业协会的主席Brian Ahmed说,因为各大超市都在追求底线价格,此前鸡蛋行业一直面临着与奶行业极端相似的压价


“在Coles和Woolworths,鸡蛋价格被卖到4澳元一盒,现在,他们必须意识到不能这样做。在接下来的三个月,鸡蛋价格很可能会上涨。”


(图片来源:《悉尼晨锋报》)


想想之后可能连鸡蛋都买不到或者买不起了,大家且吃且珍惜吧。。




3三大原因导致鸡蛋紧缺!


面对这场突如其来的蛋荒,大多数消费者内心都是崩溃的:


土澳这地方,怎么说荒就荒!一会儿抢奶,一会儿抢蛋,到底有完没完了!




其实,鸡蛋紧缺情况的出现有三个原因,最主要的一个,竟然是澳洲对食品和家禽饲养的严格要求





原因一:澳洲人吃的鸡蛋更多了


牛肉价格高昂,促使人们通过其他方式摄取蛋白质。所以,全澳鸡蛋消费量每年都会增长3.5%到4%


澳洲人爱鸡蛋,尤其爱散养鸡蛋。现在,超市出售的鸡蛋中有48%都标注为散养鸡蛋。要是照这一趋势继续下去,更多鸡蛋都会产在室外,那么冬天的鸡蛋就会更少了。


(图片来源:《悉尼晨锋报》)


原因二:冬天母鸡产蛋量减少


一般来说,由于季节变化的影响,鸡在冬天生蛋更少。尤其是散养的母鸡,一到冬天产蛋能力就大大降低了。


虽然笼养鸡可以通过人工照明来进行饲养,让生产量保持在正常水平,但散养鸡蛋的紧缺促使消费者纷纷购买笼养鸡蛋,还是造成了超市货架被一扫而空



原因三:养鸡场鸡舍设施投资下降


三月份,联邦政府对“散养鸡蛋”做出了法律上的定义


规定要求,平均每只鸡都要有1平方米的生活范围,并且必须定期到户外活动,此外,其他有关鸡舍的尺寸和设计等规定还在进一步制定中。


这原本是个提高散养鸡蛋质量的好消息,然而,在这些规定被完善并发布之前,农民们是不会建造更多鸡舍来养鸡生蛋的。


通常来说,如果鸡蛋需求量上涨,生产商们一定会马上投资新的鸡舍来增加产量,围绕散养鸡蛋规定的不确定性使他持观望状态,不愿意为了满足市场需求而投入更多



(图片来源:《悉尼晨锋报》)



今日后记

澳洲对食品和家禽饲养的严格要求值得肯定和支持,但这次蛋荒的确让消费者们措手不及。


希望政府早日全面完善“散养鸡蛋”的相关规定,让鸡蛋行业早日回归正轨。


最后,今天放学、下班后,大家还是去屯点鸡蛋吧。。。



by 一粒

图片来源:网络


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