澳洲育儿专家提醒中国妈妈 宝宝添加食盐的注意事项

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-08 北京人在悉尼





    宝宝的饮食健康一直都是家长的重中之重,每个家长都希望宝宝健康快乐的长大。饮食在孩子的成长过程中是不能忽视的,关系到宝宝的健康和成长。盐是生活中必不可少的调料品,那么宝宝什么时候开始吃盐好呢?吃盐应该注意什么?今天小编就带大家一起来了解下:


宝宝添加食盐的注意事项

    盐作为我们生活中不可缺少的调味品,在我们日常饮食中扮演着重要作用。从宝宝开始添加辅食起,家长就要知道宝宝吃盐的注意事项。

    注意1由于奶类及其他辅食已经含有人体所需要的钠,所以宝宝正常进食有足够的钠来满足生理需求。1岁内不吃盐,同时盐越晚吃越好,所以尽量吃原味食物,

    注意2宝宝吃盐时选择低纳盐含钠离子少,还添加可其他离子,比如镁离子,可以让宝宝排除体内多余的盐哦,降低疾病的发生。

    注意3宝宝食盐时多吃蔬菜,蔬菜钾含量非常高,抑制宝宝吸收盐分。同时蔬菜富含锌离子,可以帮助提高宝宝味蕾敏感度,说不定以后是个美食家哦。

    注意4成人口味不一定适合宝宝。由于人对食盐的感敏度会随着年龄的增长而降低,年幼的宝宝对盐的敏感度会高于成人,不要以大人的胃口判断宝宝的口味。

    注意5调味品含盐量比较高,所以应尽量让宝宝少吃,而可以多吃一些新鲜的水果。此外,像酱油、虾米、味精等的钠含量也非常高,在宝宝的饮食当中应尽量做到少用,当然不用最好。


宝宝多大可以开始吃盐?

    小宝宝长大,开始要添加辅食了。很多妈妈会问到宝宝多大可以吃盐。尤其是想给宝宝的辅食添加点味道,不然宝宝老是觉得没有味道。

    宝宝1岁左右是可以吃盐了,但是盐的量要非常少,1克左右,最多不超过2克。当烂面条、软饭逐渐成为宝宝的主食后,可适当加盐,但越晚加越好,患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童,更应限盐。

    一般16岁的幼童每天食盐不应超过2克。如果夏季出汗较多或腹泻、呕吐时,食盐量可酌情增加。其实,对于宝宝非常敏感的味蕾来说,多吃蔬菜和水果是最好的一种选择。


宝宝食盐过多的危害:

    1.会杀死呼吸道原有的细菌,造成菌种紊乱,导致呼吸道疾病,抵抗力低下。高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,有利于各种细菌、病毒在上呼吸存在。

    2.易致口腔粘膜细胞死亡,减少数量,容易感染口腔细胞疾病。

    3.盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病。

    4.体内钠离子含量高,会影响钙离子和锌离子的吸收,容易导致孩子缺钙和缺锌,影响身体长高。

    5.加重宝宝的心脏和肾脏负担。宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐,使肾脏和心脏功能受损。

    6.假如宝宝从小养成重口味的饮食习惯,容易引起高血压等疾病。


宝宝不宜吃哪些含盐食品?

    宝宝在长身体期间是不能吃太多盐的,但是生活中很多食物都含有大量的盐,盐是生活中最常见的一种调料,无处不在。为了保证宝宝的身体健康,宝宝如何避免吃到“隐性盐”?

    零食类。像类似的干果,坚果,垃圾食品都含有大量的盐成分,而这些零食恰恰是宝宝最喜欢吃的,所以为了保证宝宝健康,妈妈应该让宝宝少吃。

    腌制菜。经过长时间腌制的酱菜,肯定少不了添加大量的盐,而很多的妈妈都会喜欢这些酱菜类,不知不觉也会给宝宝吃,无意中宝宝就会摄入大量的隐性盐。

    加工食品。宝宝喜欢吃火腿肠等罐头食品,这类食物的盐量非常多,制止宝宝少吃罐头食品。

    浓汤宝类。比如加点酱油可以让宝宝吃得更有味道,很多妈妈就会在辅食常添酱油改善味道,其实酱油的含盐量也高;还有浓汤宝、沙拉酱这类的食物调料都含有一定的盐,所以妈妈一定不要让宝宝多吃。

    其它:奶酪尤其是再制奶酪,含有一定量的盐。苏打饼干除了因调味需要添加的食盐外,还含有碳酸氢钠,碳酸氢钠也是钠盐。


    宝宝1岁以后可以适当食用加碘盐,炒菜或做汤时,待快熟或出锅时再放盐,这样效果更好。

    宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病,要严格控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的方法,即在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道。

    宝宝夏季出汗较多,或宝宝出现腹泻、呕吐时,宝宝的盐摄取量可比平时略增加一些。应注意给宝宝从饮食中补充。


1、做汤用生抽调味

    当宝宝10个月时,做面片汤可以用清水煮,放些青菜,若担心没味道,可以在汤中中放入几滴生抽,切忌太咸。

2、蛋羹放虾皮

    给宝宝蒸蛋羹时,可以放一些切碎的虾皮,不仅有味道,还有种独特的风味,宝宝说不定更爱吃呢!

3、做出多种滋味粥

    煮粥的时候不妨放入几块切成小块的红薯或南瓜,软糯带有些许味道的粥,可以促进宝宝胃口。


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