有一种心动的感觉~来自牙签和食物的完美结合

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-08 英伦吃货那些事儿



很多时候食物的好坏,体现在小细节上,而一根小小的牙签,能让食物瞬间变得精致、有品位起来~

关键,牙签这玩意使起来特别简单,简直是不会做饭星人的救星!

恩,除了剔菜,牙签还有很多其他正确用法~


比如做甜点时可以用来凹造型

插上牙签、绑上彩带,水果松饼看起来更迷你、精致,有种见到初恋的美好感~



用牙签和纸,做成告示牌的样子,放在粉红的纸杯蛋糕上,告诉ta自己纯洁而美好的愿望~



普通的糖丸子,被牙签串起来,感觉变成了那种小时候吃过的棒棒糖~



用牙签插上奶油蛋糕,放在收纳桶上,把自己伪装成一束白玫瑰,小清新的不行~



除了和甜品,牙签和水果也很搭!

比如牙签和番茄,用刀以45°夹角切两个番茄后,插上牙签,可以拼出爱心!



牙签和草莓,用刀把草莓从从外往里划,连叶子都不用摘,插上牙签,就像一朵朵红玫瑰!



用牙签,还可以把草莓做成水果树拼盘,鲜艳的样子勾引得人馋涎欲滴。。



还可以加入葡萄、猕猴桃、哈密瓜等水果,一起做成水果版的圣诞树~



除了树,用牙签还可以做成这种,刺猬状的水果拼盘,醒目炫酷!


恩,这是只绿色的刺猬。。


牙签和香蕉,用来调情,绝对有意想不到的效果



平时,除了好玩,用好牙签,能学到很多厨房小技巧,提高手艺!

比如切过的生日蛋糕,放冰箱前,用牙签插上一片面包,能有效防止蛋糕变硬、过味



平时切完黄瓜和柠檬,尾部可能就直接扔掉了,用牙签插回去,保鲜期会更久



还有烤食物的时候,不确定里面有没有熟,可以用牙签判断

巧克力蛋糕,拔出来的牙签上没有巧克力粘着,就是出炉的标志



烘山芋能够轻松地被牙签穿过,绝对可以吃了



用微波炉烤土豆的时候,用牙签插起,土豆底部就不会湿掉



芝士刚从冰箱里拿出来,用牙签插起倒放,能够全方位解冻~



做一些前菜或者精致料理时,用牙签可以防止食物散掉,做完的食物逼格还会特别高!

蔬菜泥鸡肉卷



马苏里拉圣女果



芝士草莓挞



迷你三明治



这些食物,和牙签完美结合后,彰显出一种精致的优雅~

而且特别适合聚会的时候,拿出来招待亲朋好友,真的一下子就能俘获他们的心

不过这样会产生很多脏牙签,所以,聚会上还一定得放个柠檬,让大家乖乖插好自己用过不要的牙签!



心动了吗,尝试将牙签和食物搭配起来吧~


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