民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。
日本粽子
正在日本早稻田大学读博的南京留学生徐荣告诉记者，日本的端午节现在叫儿童节，在公历5月5日。“提起端午节，一般日本民众都知道是从中国传过来的节日，起初叫‘男孩节’，后来逐渐演变为现在的儿童节”。
跟中国一样，日本也有“五一黄金周”，其中有4个公休日，包括4月29日昭和日即天皇诞生日，5月3日宪法纪念日，5月4日“绿日”即环保日，还有就是5月5日儿童节，加上之间的双休日可以调休，一般能有七八天的假期。因为当中有儿童节，“五一黄金周”里有孩子的日本家庭一般会选择“亲子游”的方式来度过，给孩子买节日礼物。
在日本，儿童节这天讲究挂“鲤帜”，居民家中的院子和公共场合都会高高耸立许多旗帜。所谓“鲤帜”，就是鲤鱼形状的旗帜。竖“鲤帜”是希望孩子像鲤鱼那样健康成长，类似于中国家长的望子成龙。这个习俗的来源还要追溯到江户时代，当时崇尚武士精神的“尚武”成为社会的主流，日本人认为鲤鱼是力量和勇气的象征，表达了父母期望子孙成为勇敢坚强的武士的愿望。
儿童节这天日本人也吃粽子，不过包粽子不是用糯米，而是用磨碎的米粉，其粽子的形状也与中国的不同，他们习惯于包锤形粽子。日语里称粽子为茅卷，是用箬叶或菰叶包米粉，呈长圆柱形。据说，日本的粽子是平安时代(794～1192年)从中国传入的，当时的粽子只在皇宫中举行端午节时作为供品的，后来才得以普及。
中国人喝“雄黄酒”，而日本人喝“菖蒲酒”，“菖蒲”和“尚武”在日语里谐音，同样是从江户时代流传下来的习俗。那日本还过六一国际儿童节吗？徐荣说，日历上这天是空白的。 (徐兢)
他们也过端午节
端午节起源于中国。在晋代的《荆楚岁时记》上就有关于端午节的记载。后来，端午节才逐渐传到韩国、日本以及其他国家。
日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的，而用粉碎的米粉做，粽子的形状与中国不同，普遍将粽子包成锤子形状。
缅甸粽子
缅甸人也喜爱吃粽子，但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅，这样做成的粽子酥软、甜滋滋的，吃时香味扑鼻，令人回味无穷。
越南方形咸粽
越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅，颇具闽粤风味。还有一种甜粽，是用糯米粉捏成粉团，将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽，蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
新加坡粽子
在端午节这天举行全国龙舟大赛。端午前后，新加坡的东海岸公园会举行精彩的龙舟邀请赛，来自世界各地的龙舟队伍云集于此，一较高低。
新加坡人都很爱花，每当有客人来访时，主人都会送上几束花，且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状，只有鸡蛋那么大小，展开绿叶後面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精而成的，色泽诱人，吃起来味道清香可口。
马来西亚粽子
马来西亚，人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似，除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外，还有豆沙和椰蓉等几种粽子，香甜可口，美味醇香。
印度尼西亚粽子
印度尼西亚人对粽子馅要求特别讲究：有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅，有腊肉馅、火腿馅，还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的，较之糯米容易消化，加上竹叶诱人的香气，很能引起人们的食欲。
菲律宾粽子
菲律宾粽子是长条形，风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
泰国粽子
泰国人在每年4月泼水节或7—9月雨季时吃粽子。泰国粽子以甜味为主，包粽子前，先将糯米泡在椰汁，使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成，外形小巧精致，泰国粽子有蒸、烤两种吃法。
哥斯达黎加的粽子
哥斯达黎加的粽子用一种经过特别加工，带有粘性的玉米粉为主要原料，配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁，然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
墨西哥粽子
墨西哥，粽子叫做达玛尔，所用的原料是粗颗粒的玉米面，用肉片和辣椒等做粽子的馅，用玉米或香蕉的叶子包成，吃起来别有一番风味。
拉美粽子
拉美粽子有其特别来历。400多年前，西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区，印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜，就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来，作为路上的乾粮。
中式粽子
中国人是最擅长以吃来表达纪念的。所以许多节日都与特定的食物结下不解之缘。譬如中秋节吃月饼，元宵节吃汤元，端午节吃粽子，甚至最个人化的节日———过生日，也要吃一碗长寿面。中国人是最有口福的民族，中国的烹调举世闻名，也只有中国人才敢于将饮食上升到文化的境界———并以本民族得天独厚的饮食文化为骄傲。随便举个例子：一只小巧的粽子，也能包容丰厚的文化积淀———这种说法一点也不夸张。
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