悉尼周末又逢暴雨天,宅在家吃火锅才是正经事!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-05 悉尼印象


 

好不容易迎来的

大好的周末

结果却遇上了悉尼30年来最大的风暴

也真是够够的了!



小编提醒大家,没事就别出门了

这天气我们还是躲在家吃火锅好了

"LET'S 吃火锅!"


赶紧去超市买来新鲜食材

趁着周末,大家噪起来!





小伙伴们围炉而坐,自己动手,不仅可以无限的开吃,关键是吃的放心安全。小编仔细研究了在家里吃火锅,现将攻略奉上,亲们接好啦。


拿什么盛?


然而你说都没有

没关系

随便一个锅

都可以

在家吃火锅

吃的不是锅

是氛围


普通的锅就可以



如何蘸?



如果你把调料按颜色分类

就很容易准备了

比如说

这样准备你的调料


红色


棕色


绿色



喝什么?


比如说

雪碧

可乐

啤酒

对于一些喜欢吃辣的人,饮料是必不可少的,不过我觉得柠檬水最解辣



怎么切?


比如说

杏鲍菇

土豆

牛羊肉

切片对于火锅来说应该是最基础的形态


比如说

豆腐

血旺

一般吃火锅是切得越薄越好,但是有些东西太薄就不能成形


比如说

腰花

鸡胗

鱿鱼

有些肉类不适合切片,为了能让肉受热更均匀,就需要切花



如何烫?


食材入锅烫时间表

此表

食行独家秘笈




10秒




1分钟




2分钟




5分钟




10分钟





方法已经全部奉上

这个雨天

赶紧来超市买全食材

回家吃起来吧!







*文章来源于网络


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