爱德华王子岛由于地理位置是在圣劳伦斯海湾， 盛产龙虾， 而今年又是一个大丰收的年景。 为了帮助渔民们能够储存更多的活龙虾， 省政府拨款给予支持， 使5个龙虾捕捞加工企业得以扩大了储存活龙虾的仓库。

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“露营魁北克”的总裁西蒙·泰西（Simon Tessier）说，举办露营周的目的，是敦促大家为夏季的露营做好准备，“露营魁北克”拥有 713名会员，涵盖 870个注册的营地。

五个扩建项目中就有一家叫Acadian Supreme’s的公司。该公司的执行长和总经理杰夫·马洛伊（Jeff Malloy）说：“活龙虾存储容量的增加使我们在捕捞旺季之后能有更多新鲜、优质的龙虾，增加其市场价值”。

将活龙虾储存较长的时间， 不仅可以卖出更好的价钱， 也有利于龙虾加工企业根据自己的劳动力情况，更灵活地调整生产期限。

省创新委员会自2015年3月以来推出一个支持企业扩展储存活龙虾仓库的项目，凡是在12个月内动工的，可以获得省政府10%的资金支持，每个公司最高补贴资金额度上限是5万加元。从那以来，这个项目已经总共拨出补贴资金22.4万元，而私营企业的投资则超过220万加元。

省经济发展部部长希思·麦克唐纳（Heath MacDonald ）说：“省创新委员会回应龙虾渔民的要求， 为五个地区扩建储存活龙虾的仓库提供资金支持，这不仅可以扩大我省鲜活龙虾的容纳能力，增加活龙虾的出口，而且可以使我们的经济更加配套，更有利于把我们省建成加拿大的食品基地，为我们省赢得更高的声誉”。

本文来源：亚明 - Radio Canada International