顶级咖啡的魅力,来洛杉矶艺术区感受!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-10 美房帮




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洛杉矶市中心艺术区聚集了各式各样的画廊和画展,常年可见的各类街头艺术展让这里文艺气息十足!这附近因此聚集的多家“第三次咖啡浪潮”时开业的顶级咖啡店成为了小憩的最佳选择。以下将介绍艺术区最好的咖啡,点一杯顶级咖啡,在文艺的格调中慢慢感受艺术的魅力吧。


Blacktop Coffee


Blacktop Coffee 开业于2014年4月,是 HandsomeCoffee Roasters 联合创始人 Tyler Wells 的创意。这家咖啡店毗邻 Alchemy Works,面积约200平方英尺,提供旧金山的 Sightglass Coffee 等各式精美饮品和食物。浓缩咖啡包括白咖啡(加牛奶)和黑咖啡(纯粹的浓缩咖啡和美式咖啡),还有独特的冰滴咖啡,此外还有现煮咖啡、摩卡、印度奶茶和茶饮。每周四、周五从早上10点至下午2点期间,还会有 Guerilla Tacos 餐车在店门前一直供应。

地址: 826 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013

 

Blue Bottle Coffee


在宣布收购 Handsome Coffee Roasters 的数月后,源于奥克兰市的 BlueBottle 在2014年7月开了第一家洛杉矶店面。根据 Blue Bottle 网站,Mateo Street 大街的艺术区展现了洛杉矶市中心的万千世态。在这里停留得越久,我们就越会对这里惊叹。Blue Bottle 提供旋转式的多种混合咖啡和单品咖啡,例如洛杉矶独一无二的上等浓缩咖啡——滴滤咖啡和广受欢迎的新奥尔良风味的冰咖啡(一种注入菊苣的冷泡咖啡)。

地址:582 Mateo St., Los Angeles, CA 90013 


The Daily Dose


隐匿于 Industrial Street 的一条砖墙小巷中,Sarkis Vartanian 创办的 Daily Dose 是一家热门咖啡店,供应各种各样的咖啡和茶饮料,以及采用当地食材制作而成、拥有不同标新立异名字的时令佳肴。店内16盎司的 Buena Vista 十分受欢迎,它包含两份浓缩咖啡、两茶匙焦糖和14盎司牛奶。

地址:1820 Industrial St., Los Angeles, CA 90021


Groundwork Coffee


Groundwork Coffee 艺术区店位于Traction Avenue 大道,是曾经 Novel Café的所在地。它是品尝洛杉矶本土咖啡和茶饮的新晋之选,1990年最初创立于威尼斯海滩。Groundwork 除了特色有机咖啡,还提供丰富的食物菜单,如自制烘焙美食、沙拉、三明治等。Traction Avenue 店内横梁裸露,砖墙质朴,彰显了极简抽象派艺术,有许多当地人还喜欢带上笔记本来这里消遣。

地址:811 Traction Ave., Los Angeles, CA 90013


Stumptown


A photo posted by Regis Chen (@regischen) on Jul 10, 2015 at 11:06am PDT

2013年9月,StumptownCoffee Roasters 在艺术区开设了面积达7,000平方英尺的咖啡店。它距离 Bestia、Bread Lounge 和新开的 Petty Cash 仅举步之遥,有一个零售吧台、咖啡烘焙工坊、培训实验室和仓库。这里主要以咖啡烘焙为主,包括一个60千克的博百特咖啡豆烘焙机。浓缩咖啡是从前面吧台处一个定制的 La Marzocco Strada MP 专业顶级咖啡机中蒸馏而出。此外,Stumptown一直走在咖啡新潮的前沿,以桶装或罐装的形式供应新近流行的充氮冰咖啡 (nitro cold-brew coffee)。杯装咖啡则可以在周三、周四、周六和周日的中午品尝。

地址:806 South Santa Fe Ave., Los Angeles, CA 90021


Urth Caffe


始创于 1989 年的 Urth Caffe 自称为“美国第一个100%有机咖啡公司”。Urth Caffe生产并提供自有品牌且新鲜烘焙的优质整豆有机咖啡和精选茶饮,依照严格的质量和道德标准出售。2008年,它在繁华艺术区的一处 Barker Block 街区阁楼开店,之后这一地区就开始了如火如荼地改造复兴。店内最受欢迎的自制混合咖啡当属深度烘焙、香味浓郁的 Manhattan Mudd,其他还有浅烘焙的 Rainforest 咖啡和全浓度的 Milano 咖啡,品种繁多。

地址:451 S Hewitt St., Los Angeles, CA90013  

 

Zinc Cafe&Market


来 Zinc Cafe & Market 喝一杯超赞的早咖啡,并非终极体验,这里还有更多美味供你发现。这间充满活力的街坊聚会之地,位于 Mateo Street 的 Blue Bottle 咖啡馆隔壁,提供知识分子咖啡、来自 Art of Tea 的热茶以及一系列健康饮品,例如早餐饮料(橙汁、亚麻油、香蕉和嫩豆腐)。这里随时都有当地人到访,无论是坐在橄榄树下吃一顿木烤披萨的露天午餐,还是下班后在 Bar Mateo 啜饮一杯特调鸡尾酒,Zinc Cafe & Market 总能带给人惬意的味觉享受。

地址:580 Mateo St., Los Angeles, CA 90013 

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