回顾丨澳大利亚葡萄酒在Vinexpo有多受欢迎?有视频有真相!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-07 Wine Australia


上个月,澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)与27家澳大利亚酒庄以及巴罗萨葡萄与葡萄酒协会(Barossa Grape and Wine Association)携手,在Vinexpo香港酒展上为参观者呈现了澳大利亚国家展团,为大家一站式展现澳大利亚葡萄酒的多样性、高品质和地域特色。




这次Vinexpo香港酒展,有哪些大名鼎鼎的酒庄和酿酒师到场?哪些葡萄酒大师和业界大咖,为澳大利亚葡萄酒的精品佳酿而折服?快点击下面视频观看吧!




这次参展的酒庄横跨澳大利亚多个知名产区,包括西澳州(Western Australia)的玛格利特河(Margaret River),维多利亚州(Victoria)的雅拉谷(Yarra Valley)、国王谷(King Valley)、西斯科特(Heathcote),新南威尔士州(New South Wales)的猎人谷(Hunter Valley),以及南澳州(South Australia)的巴罗萨(Barossa)、麦克拉仑谷(McLaren Vale)、克莱尔谷(Clare Valley)等。不仅如此,这次参展Vinexpo的酒庄带来的佳酿,完美展现了澳大利亚葡萄酒的历史、发展和变革,澳大利亚葡萄酒随着时间发展而愈加展现其高端精品的形象。



 

超受欢迎的澳大利亚展台


“看过了这么多展台,澳大利亚展台是我看过的最热闹的、人气最旺的展台!”

Joanna Zheng

Product Senior Director at Amazon China




 澳大利亚展台特别受参观者欢迎


这次Vinexpo有来自24个国家、大约1.7万颇具影响力的业内人士参观展会。无论是第一次参展,还是跟着我们参展过多次的澳大利亚参展商代表,都被这个展会的壮观景象惊到了!而酒庄组团参展,更方便亚太地区的葡萄酒业内人士一站式体验各种不同风格的澳大利亚葡萄酒,发现更多商机!



“在Vinexpo香港酒展,我们遇到了许多在葡萄酒业界具有影响力的人士,他们来自不同的国家,而他们对于澳大利亚葡萄酒的印象也非常好!我遇到了不少人来询问合作的机会,对我来说这趟展会来得十分值得。”

Sam Holmes

General Manager International Sales at Negociants 

 

 


展会中的葡萄酒教育

为了在这次展会中为大家提供印象深刻的澳大利亚葡萄酒体验,澳大利亚葡萄酒管理局每天都举办了一些特定主题的迷你大师班,前来授课的包括驻香港的澳大利亚酿酒师Eddie McDougall,巴罗萨葡萄和葡萄酒协会的James March,巴罗萨葡萄酒专家、Teusner酒庄总监Howard Duncan,以及AWSEC资深讲师、首席营运官Corinne Mui和Stephen Mack。这些大师班的主题包括“澳大利亚冷凉产区的葡萄酒”,以及近年来“开辟新天地”的多种新风格的葡萄酒。这些大师班都让参观者们进一步发现澳大利亚葡萄酒的美妙世界。

 
 Corrine Mui在展会现场授课中 


“参加了这些大师班,让我尝试了来自澳大利亚不同产区、不同风格的葡萄酒,包括一些全新的酿造风格,让我对澳大利亚葡萄酒又有了新的理解。”

Lo Chun Tin, John

AIG Insurance Hong Kong


设拉子的新舞台

澳大利亚葡萄酒在Vinexpo最后一天的Shiraz Day(设拉子日)光芒四射。这也是Vinexpo首次设立葡萄品种日。这天一早,葡萄酒大师Andrew Caillard就为大家带来“设拉子会是亚洲的下一个潮流?”为主题的论坛 ,同时参与论坛的还有Yalumba酒庄的主席Robert Hill-Smith和香港侍酒师协会会长(President of the Hong Kong Sommelier Association)Nelson Chow。而大家讨论的结果,当然是全体通过的Yes!



葡萄酒大师Andrew Caillard在澳大利亚展台


接下来还举行了由国际知名的西塔莱葡萄酒大赛 (Citadelles du Vin)主办的设拉子盲品大赛。主办方邀请参加品鉴的嘉宾品尝了一些世界上最出色的设拉子葡萄酒,并挑选出他们最喜欢的一款。最后胜出的酒款正是一款澳大利亚葡萄酒,来自麦克拉仑谷(McLaren Vale)的Hickinbotham Wines出产的2013 Brooks Road Shiraz拔得头筹。这个结果,一点也不出乎我们的意料!



葡萄酒大师Phil Reedman主讲大师班

 
大师班讲座座无虚席


而葡萄酒大师Phil Reedman的大师班,讲述了巴罗萨老藤设拉子的光辉遗产,并梳理了澳大利亚设拉子的传承、演变和革新,许多参加大师班的听众表示,他们之前对澳大利亚设拉子的固有印象被改观,发现原来设拉子有这么多风格。而大师班上如此多高品质的设拉子,也让不少听众表示印象深刻。



华丽丽的大师班用酒


“澳大利亚的酿酒师在将近两个世纪的时间里用设拉子试验,澳大利亚已经成为这个瑰丽品种的烙印,而设拉子也成为了澳大利亚葡萄酒的标志!”

Phil Reedman, MW


未来一片美好

澳大利亚葡萄酒出口到亚洲的总额已经达到7.56亿澳元,其中近一半(占49.5%)是高价酒(高于10澳元每升),澳大利亚葡萄酒在亚洲的未来可谓一片光明!在Vinexpo香港酒展,澳大利亚的酿酒师和酒庄代表,向参观者们展示了他们对葡萄酒的热情,与大家分享他们身上有关葡萄酒的故事,而正是这样对葡萄酒的专注和热忱,才酿造出了越来越被人喜爱的澳大利亚精品葡萄酒,也让澳大利亚葡萄酒在亚洲市场越来越受欢迎!


错过这次香港展会?没关系,我们还将在中国大陆举办各种各样精彩的活动。请持续关注我们,了解更多有关澳大利亚葡萄酒的第一手资讯!


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