天了噜！土澳遭遇谜之“鸡蛋荒”，超市货架被扫空！鸡蛋都没得买了？

2016年06月08日 微悉尼


最近，澳洲各大超市的鸡蛋货架突然变得空荡荡的，
 
你们知道是啥原因吗？

 


原来，今年3月推出了新的禽类放养标准，
 
但很多细节都还没有确定，
 
所以养鸡场都不敢进一步投资来增加产量。
 
这就意味着，放养鸡蛋越来越少，
 
消费者们只能买笼养鸡蛋，
 
其中悉尼墨尔本的情况最严重。

 


Egg Farmers Australia发言人John Coward称，
 
这次“鸡蛋荒”还将持续两到三个月。
 
由于供不应求，鸡蛋的价格可能会出现暴涨。
 
Coles已经贴出告示向消费者致歉：
 
“由于一些突发事件，鸡蛋供应短缺，我们将努力为大家提供替代品。”

 


在三月提出的禽类放养标准中，
 
“放养”的定义严格到“每只鸡需要一平米生存空间”，
 
还要进行“定期、有效的室外活动”。
 
而关于鸡舍尺寸的规定还没有正式下达，
 
养鸡场不敢贸然扩建鸡舍，也就没法增加产量。

 


随着肉价越来越高，许多人选择吃鸡蛋来补充蛋白质，
 
鸡蛋的需求量以每年3.5%到4%的幅度增长。
 
与此同时，越来越多的澳人选择放养鸡蛋，
 
但进行户外活动的母鸡产蛋情况更易受季节影响，
 
也就是说，天气冷的时候产蛋少。
 
许多消费者买不到鸡蛋感到很不爽，
 
纷纷跑去社媒上吐槽Coles和Woolworths。
 
Coles在推特上回应一名消费者道：
 
“遗憾的是，这是一次行业性短缺。
 
我们正在与供应商洽谈，会尽快解决这个问题，抱歉！”

 


编辑：Sarah
 




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