酒鬼们的福音 墨尔本现送酒上门服务 1小时到你家

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-06 亿忆墨尔本


 

   

客人在Tipple下单后,酒水直接送到家。


    据《Age》报道,墨尔本的Artisan gelato冰激凌餐馆,一向以一流的口味,环保和慈善理念著称,如今他们还提供外送酒精饮料的服务。


    墨市居民越来越喜欢在网上叫外卖的趋势让酒类商家看到了商机。墨尔本掀起了一小股网上速递酒饮的服务,甚至出现了澳洲首款相关的手机app。而外卖送酒的业务引起了人们对衡量这种虚拟商家对社会影响的相关问题。


    人们现在已经可以在各大网站上订购酒类,这种新的运营商的一大特征就是速度快——当然运送服务是收费的,但是下了单的人们在一个小时内就能收到,并且是送货上门哦。


Ryan和Shane Barrington兄弟俩就在去年11月创办了网站tipple.com.au,为St Kilda的居民提供送货服务,现在他们已经雇佣了40个司机,运送范围也扩展到墨尔本CBD和120个内城区。

 

    Ryan Barrington已经从事酒业15年之久,深知经营酒类的规则和政策。所有的送酒司机都拥有Responsible Serving of Alcohol的证书,即使这种证书并不是一个硬性的法律要求。


    司机们将酒品送到顾客指定的地址,交付前需要检查客人的ID。如果顾客是未成年人,他们的订单就会被取消,还需要支付罚款(不过目前Ryan已经送出了上千单的酒饮,而收罚款的情况还暂未发生)。


    他们的主要客户包括企业客户,以及居住在市区但是没有车的人,还有那些不愿自己搬酒上楼的人,而这些客人的年龄大约都在25岁以上。


    兄弟俩表示:“我们不打折,也不向年轻人出售大批量的酒类,而且给派对供酒也不是我们的主要目标。我们主要针对那些想要休闲的人和工作比较忙的客人。”


    但是Foundation for Alcohol Research and Education的负责人Michael Thorn表示,也有出现送酒没有检查ID的事件,或者直接把酒放在客人家门口就离开的。


    更宽泛的说,Michael Thorn担心的是人们现在获取酒类更容易了,但可能会影响到那些经营实体酒店的利益。


    维州的Royal Commission into Family Violence还建议在使用这类应用时应注意饮酒对家庭暴力的影响。


    Thorn认为酒类并不是普通商品,它的交易有一定风险,需要慎重对待。


    但是St Kilda East的居民表示,应该加强管理的是酒水服务,而不是送酒的人。



    *亿忆网综合报道 未经许可禁止转载




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