【老家印象】今年冬天不太冷，热气腾腾砂锅汤温暖你的心，6月限时大优惠来啦！,墨尔本吃饭吧微信公众号文章

六月的南半球已进入冬季，墨尔本的街头有些凉飕飕的，这样的气温，若是再遇上阴雨连绵，那心情真是糟糕透了！记得还在家的时候，冬天的餐桌上总是会有一锅热气腾腾的砂锅汤，有时候是炖牛肉，有时候是土豆炖大骨，有时候只是简单的青菜粉丝汤、咸肉冬瓜煲，热乎乎的吃一碗，整个人都感觉暖暖的。来自家人最贴心的关怀有时就只需要一锅热气腾腾的热汤！这种幸福的感觉现在好像已经离得很遥远了。

想在墨尔本寒冷的冬天找寻“家”的味道，那就来【老家印象】京粤菜馆吧，全新推出的冬季砂锅汤，吃起来不仅暖心。而且整个寒冷的6月（截止至6月30 日前），一份砂锅汤只需10刀（原价29.8刀，配菜另点）。无论你来自天南海北，家的味道都是一样的。

雕爷牛肉锅

牛肉是一种补气补血的肉品，在寒冬食牛肉还可暖胃，牛肉砂锅是冬季补虚养生的圣品。【老家印象】在这个冬季推出雕爷牛肉锅，选用肥瘦均匀的牛腩和牛大骨制作砂锅。在长时间的慢火炖煮下，牛腩软烂，肥瘦适中，牛大骨里还有不少骨髓，满满的营养和胶原蛋白。吃完牛腩，这个红汤的牛肉汤锅还可用来涮蔬菜和豆腐，汤汁里融入了牛肉和牛骨的精华，汤味浓厚，鲜美可口！另外，红酒搭配红肉风味更佳噢！

腊肉排骨锅

相较于雕爷牛肉锅浓郁的红汤锅底，这款腊肉排骨锅的白汤汤底看起来就比较小清新了。你别可以为它只是清淡噢，这白汤其实是猪大骨熬出来的浓浓的高汤呢。精选腊味十足的猪脊骨，这种排骨经过稍许的腌制风干，肉质紧实，色泽发亮，散发着淡淡的肉香。大厨将这种风味独特的腊肉排骨与白萝卜、胡萝卜、玉米一起炖煮，香味浓郁，营养均衡健康。锅里的菜吃完后，还可以再加菜涮煮，吃完整个人都暖暖的！冬天这样来一锅很有必要！