廉价超市Aldi在澳洲发展势头盛

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-04 乐享悉尼


廉价超市Aldi是目前澳洲最赚钱的超市零售商。现在Aldi正处在一个攫取更多市场份额和打破两大超市巨头Coles和Woolworths垄断市场的转折点。

据悉尼晨锋报报导,瑞银(UBS)的一份主要报告提出,未来三年中Aldi的销售额预计将每年增长15%,到2019年至少达到106亿澳元,如果Aldi能解决当前面临的问题,如服务水平和生鲜食品质量,预计到2019年销售额将增至148亿澳元。

瑞银分析师吉尔伯特(Ben Gilbert)预计到2019~2020财年Aldi占全澳食品杂货市场的份额将从7%上升到至少10%,每年至少会从Woolworths、Metcash(IGA超市)、 Coles分走10亿澳元的市场份额。

尽管Aldi的价格通常比Coles和Woolworths的价格低20%到30%,但是Aldi却比他们获得了更多的利润。今年Aldi在不计利息和扣税之前的销售收入比率约为6%,而Coles只有4.6%,Woolworths有5.4%。

通过对富裕家庭和精打细算的家庭的吸引,Aldi对东海岸市场的渗透,或每个月访问Aldi的购物者比例,已经从2010年的50%上升到56%,但它仍然远远低于Coles和Woolworths的90%的市场渗透率。

吉尔伯特说,Aldi已经临近“转折点”,在面对供货商议价时获取了最大主动权,赢得了更多的消费者,在“主力”杂货市场上获取了更大的利润份额,打击了两大超市巨头。

“在英国,当廉价超市占主力杂货市场的份额超过10%,转折点就到来了,”吉尔伯特说,“我们认为Aldi目前占主要市场份额的全国均值是8%,在东海岸是10%,而在他们的领域则是15%。”

消费者往往在主力店要花费更多(例如每周80~150澳元之间),在备用店(Top-up shop)花费较少(每周10~30澳元之间)。所以Aldi在主力市场份额提高1%,比在市场占有率上提高1%带来的利润要大得多。

Aldi正在解决自身“问题”。诸如为解决排队长,一年开20到30家新店;在自家有限的约1300种系列产品中增加自有品牌和全国品牌,如能多益(Nutella)和全谷物营养麦片(Weet-Bix)。随着Aldi的改变,客户的对它形成的观念也正在改善。

然而,Aldi在市场上的占有率在过去六年中却下降了,根据瑞银的客户调查,从2010年的34%下降到了2014年的32%,2016年只有31%。

吉尔伯特认为,Aldi需要做更多改善,以提高其生鲜食品质量和服务水平,来吸引更多的澳洲人把Aldi当做他们的购物主力店。

“他们(Aldi)在商店部署和顾客接受度上做得不错,但是,当他们吸引更多购物者来时却未必赢得了市场上的更大份额,”吉尔伯特说,“购物者告诉我们,他们并未把Aldi看作是一个可以买到购物所需的所有东西的地方,但是Aldi还是有实质性的提高机会,特别是在生鲜产品方面有很大的提升空间。”

“如果Aldi能改变目前的问题,消费者还是很有可能把Aldi变成自己购物的主力店的,而Aldi也会在更短时间内吸引更多顾客。”

Aldi现正在面向全国采购新鲜农产品,并推出新格局的商店,以提供类别更广泛的新鲜食品。最近几周在南澳开业的10家新店大都采用了新格局。在西澳,将有四家新店下周开业。

Aldi一位发言人称,将在2016年新开约60家新店。

“我们在整个东部沿海地区、南澳和西澳的不断扩展,将使更多人能够体验到Aldi的独特,”该发言人说。

瑞银认为Aldi正从主要连锁超市和独立零售商手中夺取零售额,但Coles的应对措施显然比其他竞争对手们更好。零售额从Coles手中溜去Aldi的状况在过去的12个月中已经停止了,而且Coles实行了天天低价的策略后,主力市场份额反而更大了。

瑞银估计,Woolworths将每年至少损失给Aldi 476万澳元的销售额,相当于销售额的1.2%;批发营销公司Metcash每年损失236万澳元或销售额的1.2%给Aldi;Coles则损失每年332万澳元或0.9%的销售额。

“Woolworths已经迷失了方向,这已经反映在它失去主力市场份额、购物者光顾次数和每周的花费上,”瑞银的报告称。

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