玩捉迷藏呢?墨尔本那些隐藏超深的餐厅,你找的到吗?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-09 墨尔本吃饭吧



墨尔本是一座神秘与情调并重的城市,不管是营业到早上6点的酒馆还是袖珍型的咖啡店,在这里都不算新鲜。如果你是一个资深吃货,每天可以在这座城市随时挖掘到不同的惊喜,会无法自拔地爱上它。这座城市隐藏了太多的Café, Bar & Restaurant, 它们隐蔽于角落,少有牌匾,鲜见广告,不擦亮眼睛很容易和美食擦肩而过。

还记得小时候玩的魂斗罗吗?今天小编带你开挂成大力水手的胃,一关一关的闯过去,去寻找并吃遍那些隐藏在墨尔本深处的 “Hidden Gems”.


第一关: Chuckle Park Bar and Café  隐蔽指数:两颗星


位于CBD的Little Collins Street上,不难找但很容易错过。得天独厚的位置霸占了整个小巷,像极了自家的后花园,小巧却美到极致。步入小巷像进入了一片世外桃源,隔绝了外界的喧杂。


都是户外位置,主打各式西班牙小吃和鸡尾酒。夜幕降临,一个烤玉米配上一瓶Cider,头顶上独特的灯饰更增添了几分华灯初上的意境。

地址:322, Little Collins Street, CBD, Melbourne, VIC 

电话:03 9650 4494


第二关 Cafe BU  隐蔽指数:两颗星


一家门面小到不敢让人恭维的Café,不管是店面还是牌匾,不住在附近很难发现。但里面却别有洞天,二楼藏着一个开阔的花园露天阳台,因为有围栏,楼下很难察觉。悠闲地坐在二楼花园大伞下欣赏下面的行人和风景,心情无限美好。 


这里的咖啡是经过Five Seeds咖啡豆现磨制的咖啡,绝对一流。各种精美甜品和三明治,一个充实又简单的早午餐由此开始。

地址:585 Canning Street, Carlton North, Melbourne

Opening Hours: Sat to Sun 8:00 am - 4:00 pm; Mon to Fri 7:00 am - 4:00 pm


第三关:Switchboard Café  隐蔽指数:三颗星


在Collins Street上的拱廊里,小小的店面只能容纳几个人,但独特的格调和各式的古董装修风格让它在众多小店中非常抢眼。


这里有着据说是全猫本最好的牛油果吐司。牛油果切得片片厚薄一致且挑选的牛油果熟度刚刚好,上面再撒上一点黑椒吃起来口感绵密,味道独特。再配上一杯咖啡绝了!

地址:11 &12 Manchester Unity Arcade, 220 Collins Street, CBD, Melbourne, VIC

Opening Hours: Mon-Fri 7:00AM-3:30PM


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第四关:Cup of Truth  隐蔽指数:三颗星


要穿过Flinders St Station地下通道才有机会发现这家镶入墙体式的Espresso Bar,早六晚三周末不开的节奏,下班时间想一探究竟就只能明天请早了。


两位猛男看家门神调制一杯秘制“真相”给你喝。门神对咖啡豆非常执着,这里每一种咖啡的咖啡豆都是经过精挑细选。上班的时候来这里点一杯外卖咖啡,给即将开始忙碌的一天打上鸡血。这里还有甜甜圈和各式cupcakes.

地址:12 Campbell Arcade, Degraves Street Subway, CBD, Melbourne, VIC 

电话:03 9825 6786

Opening Hours: Mon-Thu 6:15AM-3:30PM; Fri 6:15AM-2:45PM


第五关:Wolfe’s Lair  隐蔽指数:三颗星


如果没有提前做好准备工作,会很难找到这家天台花园餐厅的位置。餐吧位于Lygon Street和Elgin Street交界处旁边的Jimmy Watson Lane上,楼下是Jimmy Watson’s, 而它在Jimmy Watson’s 的顶楼。有大片的户外花园座位,室内的装饰品都是欧洲淘来的各式古董。


想喝澳洲精酿酒的pizza控们,这家主打各式创意Pizza的屋顶酒吧绝对是你的菜。逃离城市人流,不管是下午还是晚上,都很适合来这片绿洲喝杯小酒,撇撇情操。

地址:333 Lygon Street, Carlton, Melbourne, VIC

电话:03 9347 3985


第六关:Neighbourhood Wine  隐蔽指数:四颗星


知道这家店除了附近的本地人真心不多,在一条隐蔽的巷子里,店门已经普通到了近似民宅入口一般,如果入口右边没有用油漆刷上了餐馆的名字,真没人敢往里面闯。爬上长长的楼梯,里面明亮的灯光和古朴的装修风格会让人眼前一亮。

这里有一份长长的酒单囊括来自世界各地的红白葡萄酒,鸡尾酒,啤酒,烈酒等。一杯红酒配上几碟小吃,足够打发一个美好的长夜。另外值得一提的是这里的牛排没有用特殊酱料腌制,保留了牛肉原来的鲜嫩,在最后上盘的时候旁边会有一些清淡的酱料,原汁原味。 

地址:1 Reid Street, Fitzroy North, Melbourne, VIC

电话:03 8592 4939


第七关:Easey Street Smoke Out 隐蔽指数:四颗星


You are almost there ! 这家店位于墨尔本工业区Collingwood的一条小街上,周围都是些工厂或者仓库。除非你对这个区域很熟悉,否则你绝对不会想到,在穿过一片片带有涂鸦的破砖乱瓦后进入这条街的一家摩托车房里,你会看到一家传统的美国烤肉吧。车,肉,啤酒,多么另类的组合。周末的时候飚一下车技,更新一下装备,大块吃肉大口喝酒!


这里保持着你梦寐以求得墨尔本美式烧肉的最高水准,烟熏过的肉质嫩且多汁,牛肉和羊肉都强烈推荐,不同的肉质有不同的口感。酒水单会经常根据调酒师的灵感更换,每次都可以试到新鲜的东西。

地址:25 Easey Street, Collingwood

电话:03 9417 5123

Opening Hours: Fri to Sun 5pm–late


第八关:Krimper  隐蔽指数:四颗星


终于来到最后一关了!CBD的Guildford Lane? 哪里?从来没听过! Google Map下这条小巷吧,很多人可能路过但从来没进去过。这家餐馆是由废弃的锯木家具厂改造而成,特别是现在依然还在使用之前破旧厚重的木门。冬天门是关闭的,如果不是透过旁边窗户看到里面的景象,很难想象出这原来会是一家餐馆。


门面有点让人毛骨悚然,踏入却是非常复古温馨的风格。值得一提的是,它家的桌椅都是由可回收的电梯门和木材制成的,极具个性和创意。这里的菜单种类非常丰富,不仅有brunch,还有牛排,甜点等,味道也很好。虽然知道这家餐馆的人不多,但凡要是知道这家餐馆的食客,慢慢都会演变成常客。一流的环境,服务和食材让这家隐蔽难找的店生意却火爆异常。

地址:20-24 Guildford Lane, CBD, Melbourne, VIC

电话:03 9043 8844

Opening Hours: Mon - Friday 7am - 5pm; Sat - Sun 8am - 4pm


通关了吗?Not yet,哈哈,亮点总是在最后!


隐藏Boss: Ba Charlie  隐蔽指数: 五颗星


这家有情调的鸡尾酒吧环境还不错嘛?不过想要进来可一点不容易。首先要进入这家酒吧门前的兄弟店Charlie Dumpling Jr,一进门之后就能看到点餐或取餐窗口,而从这里通往Ba Charlie的暗门就立于左侧,但切记不要直接去推暗门,因为那也无济于事,真正的关键是在于找到一个能够激活暗门的按钮,其它的线索小编就不多说了,自己去琢磨这其中的奥妙,我就将这个捉迷藏游戏的奥妙与悬念留给感兴趣的朋友们自己去探索发掘了。

地址: 212 High St, Windsor VIC 3181

电话:(03) 9521 3112


给自己设一个通关的期限?然后行动起来吧!


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