新西兰全国冰淇淋大赛冠军揭晓 是你吃过的那款吗?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-05 新西兰纽惠康


   

      就算冻成狗也阻挡不了Kiwi们对冰淇淋的热情!

       在刚刚落幕的第20届新西兰全国冰淇淋大奖赛(New Zealand Ice Cream Awards)上,新西兰著名冰淇淋品牌Tip Top 最经典的口味之一——Hokey Pokey 冰淇淋再次夺得冠军。这已是该款冰淇淋连续第2年获此殊荣。同时,Tip Top 的另一款香草口味冰淇淋(Tip Top Vanilla Ice Cream)也获得“最佳香草口味冰淇淋”类目的冠军。

 

             (图片来源于:nzherald)

      本次大赛由新西兰冰淇淋制造商协会( New Zealand Ice Cream Manufacturer's Association)主办,在位于奥克兰的食品创新中心(Food Innovation Centre)举行。为期两天的评选活动中,8名评委对来自37家公司的334种冰淇淋进行测评,最终将本届大赛的最高奖项授予了Tip Top公司的Hokey Pokey 冰淇淋。


(图片来源于:nzicecream)

        “精品冰淇淋制造商”的冠军称号则被Puhoi Valley Cafe摘得,他们精心打造出的Matakana Roasted Coffee Affogato Ice Cream,以别具特色的浓缩咖啡口味让评委惊艳。去年,Puhoi Valley Cafe制作出的chai latte 口味冰淇淋也同样俘获评委们的味蕾,摘得此奖项。

        在本次评选中,评委们主要从冰淇淋的外观、整体质地和口味3方面来对每种冰淇淋进行评定。其中,冰淇淋外观占10分,整体质地占40分,口味占50分。

新西兰全国冰淇淋大奖赛获奖榜单-

STANDARD ICE CREAM

冠军

Tip Top Hokey Pokey

STANDARD VANILLA ICE CREAM

冠军

Tip Top Vanilla Ice Cream


BEST OF CARAMEL

冠军

Much Moore Ice Cream Co. Ltd, Awesome Salted Caramel Seduction Ice Cream


 

PREMIUM VANILLA ICE CREAM

冠军

Talley's Group Limited, Premium Vanilla

PREMIUM ICE CREAM

冠军

Puhoi Valley Cafe and Cheese Store, Matakana Roasted Coffee Affogato Ice Cream


OPEN CREATIVE

冠军

Much Moore Ice Cream Co. Ltd, Bacon Bourbon Maple Ice Cream

OPEN CREATIVE - GELATO & SORBET

冠军

Gelissimo Gelato, Lot Eight Yuzu Indulgence Gelato

KIDS CHOICE

冠军

New Zealand Natural, New Zealand Natural Rainbow

EXPORT ICE CREAM

冠军

New Zealand Natural Chocolate Obsession

GELATO

冠军

The Bay Treats Ltd T/A Gelato 2U, Espresso

SORBET

冠军

Carrello del Gelato, Feijoa Sorbet


LOW FAT

冠军

Much Moore Ice Cream Co. Ltd, Awesome Strawberry Yoghurt

BEST NEW TO MARKET

冠军

Puhoi Valley Cafe, Matakana Roasted Coffee Affogato Ice Cream 

SUPREME AWARD FOR BOUTIQUE MANUFACTURER 

Matakana Roasted Coffee Affogato Ice Cream 

Puhoi Valley Cafe


 

 

SUPREME AWARD FOR LARGE MANUFACTURER 

Tip Top Boysenberry Ripple Ice Cream

Tip Top Ice Cream

来源:天维导购


  


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