一段视频曝光看后目瞪口呆令人反胃；
越南虾被爆人工注胶，出口形象大跌；
澳洲消费者方了，快告诉我新西兰没有。
这段视频最早由越南某电视台拍摄，而经过英国每日邮报在本月报道后，一片哗然。
每日邮报标题：“令人反胃的视频，显示虾被注胶，以让其在超市看起来‘新鲜’”，小标题：“越南是澳大利亚最大虾类进口来源地”：
该报道称，视频显示，越南工厂的工人用针管在虎虾的头部、身体和尾巴注射不明物质，为的是增加虎虾的重量和新鲜度。
而越南是澳洲进口虎虾和对虾的主要来源国，越南水产主要销售给Woolworths和Coles这样的大超市。报道同时配发了视频，显示工人使用这样的注射器，
一只一只进行注胶，先是尾部，注胶后，虾的尾部明显膨胀扩张起来，果然机智地解决了新鲜度和重量问题：
然后注射虾的中部，然后再翻过来，对头部注射，注射后虾头也明显膨胀起来：
每1公斤虎虾经过注射后的重量在1.15-1.2公斤之间。视频中的越南工人：
这段视频在澳洲社会引起不小震动，许多人对这一做法感到非常愤怒。澳洲媒体随后也做了报道，下面这篇是其中之一：“销往澳洲的大虾被注胶”：
澳洲的消费者看完都怒了！然后是澳洲当地中文媒体的报道：
越南是澳洲水产的主要出口商，Greenpeace（绿色和平组织）的数据显示，2014年到2015年之间，越南共向澳洲出口了价值大约2.2亿澳元的大虾。
（图片：每日邮报）
但打入虾体的到底是什么？
据报道说这种胶人畜无害。这就是打入虾体的胶状物：
报道称，视频内工人向大虾体内注射的物质为羧甲基纤维素（carboxymethyl cellulose，CMC），经常被用作添加在食物内的增稠剂，该物质对人体无害，可溶于水，注射到大虾体内就变成了平滑的液体。
羧甲基纤维素常被添加在食物中，如制作冰淇淋的增稠剂。
这也成为越南工人肆无忌惮向大虾里注射该物质的理由。点击下面的视频可观看：
但越南工人通过注射使得大虾看起来更加“丰满”的做法在网上引起一片哗然，网友认为他们欺骗消费者的行径很“无耻”。
视频中满地“待加工”的虾：
尤其是对澳洲人来说，在海鲜市场上最常见的越南进口虎虾，竟然藏着这样一个让人不忍直视的黑幕！
但是，消费者也不要太绝望，小编辛苦找来了自查的办法：
自己检查虾是否被注胶的办法：
生虾拨开虾头：
观察虾肉和虾壳之间是否有胶状物：
用指甲刮刮虾头壳的内部，看是否有胶状物：
这种很容易和虾肉分开的透明物就是注胶：
而虾体部分的注胶是被注射到虾肉中，所以剥开生虾后，用虾头的尖尖去戳戳虾肉体：
然后用手挤压虾体，如果出现胶状物被挤出，则是被注胶：
再也不相信那些长相丰满的虾了……
挑虾小能手其他经验总结：
自然弯曲：新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定弹性和弯曲度。而不新鲜的虾头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度！
肉壳紧连：新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。假如出现松离现象，则表明虾不新鲜。
虾壳鲜亮：如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。小心那些虾壳带有黑色斑点或者腮部发黑的虾！
小编有话：
很多选择在国外生活的人，都是因为觉得自己不够机智，不想在这种事情上变聪明！
希望本地食监部门能重视这个信息，新西兰进出口商也能好好把关，对越南供货商加强筛选，不要让假丰满的虾进国门，让消费者能够放心享受健康美味！
快告诉我新西兰没有！
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