墨尔本被誉为拥有全球最好喝的咖啡的城市,是咖啡爱好者的天堂。在这个同时是世界最宜居的城市,咖啡已经不仅局限于一种饮品,而是依托咖啡衍生出的独特的墨尔本咖啡文化。
咖啡师课程对于那些既想要提高他们的英语水平,又想掌握咖啡师专业技能,同时又能获得咖啡厅工作经验和具备上岗能力的学生是一个非常理想的课程。
澳洲设立的咖啡师课程涵盖了咖啡理论和实际操作的内容,使用我们两台最先进的"Carimali"浓缩咖啡机。之后在第5周设有可选择性实习,学生会与咖啡店经理"面对面"进行面试。学生将会在6,7,8周完成他们在当地咖啡馆的实习,这将帮助学生提高英语水平的同时提高咖啡师技能。
咖啡师课程详情:
英语要求:中等或以上水平
时长:4 周
学费:800澳币 (4周)。4周实习安排 $200。
课程模式:面对面授课
课程时间表
4周咖啡师课程 | 2016 入学日期 3月7日 – 4月4日 – 5月2日 – 6月6日 – 7月4日 – 8月1日 –9月5日 – 10月3日 – 11月7日 上课时间为周一至周五,每天上午11:50至中午12:50,为时4周。 鼓励学生课前和课后在普通咖啡厅工作从而提升他们的咖啡师专业技能。 | |
8:00am to 11:45am | 咖啡工作的科普 | |
11:50am to 12:50pm | 咖啡师课程教学 | |
1:15pm to 5:45pm | 英语课程 (该课程学费是在咖啡师课程的基础上另外收取的) | |
1周实习准备 (选修) | ||
9:00am to 11:00am | 咖啡工作的科普 | |
在咖啡厅面试工作 | ||
3周实习 (选修) | ||
4 – 6 小时/天 | 在当地咖啡厅每周工作5天 |
怎么样?赶快来澳州休假准备学一个手艺活吧,回国还可以开正宗咖啡馆,或者开培训班呢!