现在都流行吃东西的范儿小清新且与众不同

用小罐子装食物现在各种风靡欧美

所以也准了个小罐子食谱

拿去学会了秒变格调小达人

简单好学，还有范儿！

（唉。。。早知道想吃的有范儿这么简单，老早几年我不就发达了）

罐子糖心蛋

材料：

6个鸡蛋， 2½磅的土豆，8-12盎司的鲜奶油（如果喜欢厚一点口感的就用12盎司），6瓣切碎的蒜，少量的盐，少量切碎的芹菜用来装饰

做法：

1 土豆削皮切成块，放到一个大锅里倒入水淹没土豆，并煮沸，直到土豆变柔软，关火

2 煎锅里放入蒜末以及鲜奶油，开火边搅拌边煮2-3分钟，直到有蒜香味出来

3 土豆放入搅拌机里，然后放入刚刚煮好的蒜香奶油，搅拌直到变成柔软的泥状，然后加入盐，继续搅拌

4 把土豆泥盛入一个个的小罐子，装到罐子一半的位置，然后在每个罐子的土豆泥上打一个鸡蛋

5 把罐子放到锅里，倒入水，位置大概没到罐子的2/3的地方（但先不要放罐子进去），然后开水煮到水沸腾，换成小火。

6 这时小心的把罐子放进去，罐子盖盖，放入后盖上锅盖，蒸煮17-20分钟。之后先不要打开罐子的盖子，小心的拿出，稍微冷却一会儿打开，上面撒上些芹菜或者你喜欢的装饰啊~酱啊，就好啦~

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