离开英国后最让人想念的味道,全在这了!

2017年06月24日 英国大家谈


离开英国的那天,我们的心情是激动的。


终于可以回家了,终于可以回到从前有串可撸、有马路可压、有父母唠嗑、有朋友狼人、

有地道鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、夫妻肺片、辣子鸡、鱼头豆腐汤、鸡公煲……的美好时光。

踏上回程飞机的那一刻,我们不会知道,这个我们曾经无比嫌弃、想要离开的地方,最终会成为我们无数个日夜挥之不去的“乡愁”。

这是一趟未定归期的离开,曾经习以为常的一切,会成为遥不可及的回忆。


曾经我们调侃,“英国除了黑暗料理,能吃的就只有土豆”。

但最后的最后,每一个留英党内心深处都会有一种“英国味道”,让自己拼了命地想念。


NO.1 :NANDO'S ——拥有超高人气的专业“做鸡”店

对无数留英党来说,Nando's已经俨然成了一种情怀。此前,北京出现的高仿版Nando's让无数回国的留英党为之振奋,狂喜而去。


然而,英国Nando's很快出来辟谣,于是乎,只听见留英党心碎落一地的声音。

基本上英国每个城市、每个村都有Nando’s,如果你在的地方没有,那说明……(气氛突然很尴尬)

而且,全世界最大的Nando’s也在英国,位于东伦敦Stratford的Westfield 购物中心,可以容纳260名吃货,就问你激不激动!

“味蕾拯救者Nando’s,半只peri-peri Chicken + 一份Chips + 可以无限续杯的可乐 = 满满满满满满的幸福。曾经给予留英党多少幸福,现在就留下多少怀念。”


NO.2:Pho——吸粉无数的越南河粉店


阴雨绵绵的天气,吃上一碗热气腾腾清美香味的越南河粉对任何人而言,都是一种无上享受。再自行配上柠檬、豆芽、薄荷叶,以及一些越南特产的香料菜叶,汤汁浓郁,好吃出天际!

到英国之前,很难相信英国人对越南河粉的迷恋,曾经有个英国人因为太迷恋河粉还画了一本名为《The Art of Pho》(河粉的艺术)的漫画书。


牛肉河粉?鸡肉河粉?鲜虾河粉?这道选择题逼疯了无数人。

“Pho的出现简直如同春风一般吹进了每一个吃货的内心深处。健康的越南菜也不会让故事结局变成春风十里,吹不动你。”

NO.3:Busaba Eathai——在英国,遇见舌尖上的萨瓦迪卡

Busaba在泰语里是花朵的的意思,这家店也如它的名字一样开遍英国。开业十年至今,俘获了一大票忠实粉丝,常常可以看见,一家一家英国人选择在此聚餐。一入座便立即开启老司机模式,跟服务员说,“来一份虾片(shrimp cracker)”。

清新不失层次的Pad thai (泰式炒河粉)、风味浓郁的辣炒虾仁、青木瓜沙拉、咖喱和各式各样的热带风味的东南亚风格饮品可谓是圈粉无数。


“如何证明自己是一个留英吃货?想到泰国,第一反应不是人妖,而是吃的!”


NO.4:Jamie's Italian——每一道菜都是壁纸的“意呆利菜”


说起英国明星厨师,除了“狗蛋”,大家想必也听过Jamie Oliver。推崇健康、完美、原汁原味的主厨Jamie Oliver,也是风靡万千英国大妈的料理男神。

经典料理包括Antipasti & Nibbles、Pasta、Secondi以及Contorni。全手工制作的Pasta是Jamie’s家的主打招牌。有时还能有幸一睹大厨们制作意大利面的场景。

“在英国Jamie’s Italian火到什么程度呢,两家相隔路程不到5分钟的Jamie’s Italian……依旧都在爆满……”

NO.5:Gourmet Burger Kitchen——颠覆对汉堡的认知,看着就想舔屏


从小吃遍麦当劳、KFC、汉堡王的我们,来到英国后,对汉堡的印象,往往是敬而远之。然而,这家发源于伦敦的汉堡店却能够彻底改变你对汉堡的抗拒之心,不仅用货真价实、口感极佳、味美多汁的常规汉堡征服了挑剔的吃货,蔬菜沙拉汉堡也让素食主义者流连忘返。

毫不夸张的说,汉堡里的每一种食材都达到了最佳状态,即使是洒在面包上的芝麻也堪称完美~GBK家的花生和柠檬水都是无限量供应哦,花生满分。


“吃货慎入!!!想想卡路里,想想你的4A腰,想想你的八块腹肌,想………………吃Burger !”

NO.6 大、薄、正!风靡半世纪,全英排名第一的意式披萨连锁店——Pizza Express

NO.7 喜欢煎饼果子和鸡肉卷的吃货绝不能错过,入口即圈粉的墨西哥卷饼店——Tortilla

NO.8 英国人捯饬的回转寿司连锁店,品种多、速度快、味道也不赖,被称为亚洲留学生小食堂——Yo!Sushi

NO.9 高调承包全英甜食控的美国第二大甜甜圈店!能抢到节假日特别版甜甜圈,才是真正的吃货之神——Krispy Kreme

留英生活拓宽的不仅是我们的眼界,还给前•留英党们留下来自世界各地的味觉记忆。


嗯,除了上面那些,还有墨西哥菜、古巴菜、黎巴嫩菜、地中海菜……

时光将味道烙在了我们的味蕾上,英国的美食在我们离开后,成了最深的乡愁

终有一天,这些英国味道都会变成“日不落的思念”。

每一个充满格调的灵魂吃货,都是行驶在生命长河的小火车:逛吃~逛吃~逛吃~逛吃~逛吃......


然而,吾生有涯,而吃也无涯!


为了不让留英生活有遗憾,我们的任务就是花更少的时间,将所有英伦美食“一网打尽”。

伦敦Westfield的出现,宛如一道天赐福音,击中每个吃货的内心!

(文末还有彩蛋!!!)


在这儿,上面提到的所有王牌美食,全!部!都!有!一站式搞定!再也不需要在路上浪费时间!

而且Westfield在伦敦一东一西有两家购物中心,完美满足左右吃货的需要!


Westfield London购物中心



Westfield Stratford City购物中心

现在更有福利活动——“英伦腔读出英式美食游戏”!


只要你能用纯正的英伦腔读出一种英国美食(如Scone, Yorkshire Pudding, Earl Grey),就有机会赢取吃货们梦寐以求的大奖:


备受皇室青睐的著名瓷器品牌

皇家阿尔伯特百年特别系列茶具(Royal Albert 100 Years Regency Blue 3-piece Set (1900))

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了解详情:在微信号“WestfieldEurope”中,查看文章——“「活动」用皇室口音点餐是什么样一种体验?”

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— The End —

文/Liverange 编辑/Freya


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