没吃过这些,别说你真爱巧克力

2017年06月27日 英国购物指南


虽然英国的甜食含糖量过高,但这毕竟也是其他地方体验不到的英国特色,所以带英国的糖果巧克力作为回国的礼物,是最甜蜜的啦。英国高端百货Harvey Nichols,拥有全世界数一数二的买手团队,他们出手挑选的,自然是必败的经典:

伦敦著名的巧克力品牌Rococo洛可可,把鲜花和水果与不同产地和比例的可可融合,找出最美妙的搭配,正如其名,有着洛可可式的精巧美艳。


Michel Cluizel是世界顶级巧克力品牌,坚持最高等级可可豆及纯天然原料制作,使其在精品巧克力的世界里占有极重要的地位。其中99%可可固形物含量的巧克力产品,在世界上有不少狂热追求者。


AMEDEI,来自意大利的顶级巧克力,采用的是极为珍贵的Criollo可可豆,号称法拉利级巧克力。即使在它的产地,AMEDEI也不是随处可见,只有高级食材的食品店里有看到少许,所以它也是除了名的难买。


Sugarfina是一个国际网红糖果品牌,一经创办,就成为Facebook Gifts的供应商。他们在全球搜寻货源,戏称自己就是糖果界的“侍酒师”,要为顾客,尤其是成年人挑选最合适的糖果产品。


Artisan du Chocolat是英国本土顶级手工巧克力品牌,创始人为“地狱厨神”Gordon Ramsay的餐厅制作了著名的海盐焦糖巧克力之后一举成名。虽然Artisan du Chocolat还是年轻的巧克力品牌,但绝对是巧克力界中不容小觑的后起之秀。


英国品牌Booja Booja,主要产品是松露巧克力(Truffle Chocolate)和巧克力相关的其他食品例如巧克力冰淇淋之类。他们只使用同时满足有机,不含麸质(Gluten Free),不含乳制品(Dairy Free)和素食(Vegan)的原料来制作巧克力,因此收到了很多人的赞赏和褒奖。


Sweet Virtues是号称吃不胖的巧克力,品牌创办人Carey Davis-Munro结合超级食物Super food与巧克力,打造新一代零食产品。所谓的超级食物,是以奇亚籽(活力)、马基莓(净化)、猴面包果(均衡)为主材料,融入巧克力中。



收藏 已赞