墨尔本新晋餐厅这么多,没吃过的10家以上的都不算是吃货!

2017年06月22日 墨尔本吃饭吧


虽然身在异乡

但吃货们的心却深系大中华!

小编懂得~



要说墨尔本虽然是个国际化的大都市

但也不妨碍大家吃到各个国家的美食

体验各国的美食文化



尤其是每年

墨尔本新开的店铺那可真是不少



以下餐厅如果你都还没听过/吃过

就别说自己对吃的无所不知无所不晓了!



Shadowboxer


Shadowboxer 是一家集酒吧与餐厅为一体的“私人厨房”。从红酒架到酒吧的凳子,室内几乎所有的东西都由墨尔本的设计师Fiona Lynch私人订制的。不仅如此,这里的鸡尾酒以及菜品都是由烹饪团队精心调制的。面对South Yarra的主街道,百年老露台的设计,让你可以带着小宠物来这里度过一个安静的午后。


地址:302 Toorak Road, South Yarra, VIC,3141

官网:http://www.shadowboxer.bar/#intro


Au 79


墨尔本的 Brunch 已经吃遍了?这家Au79 餐厅刚在Abbotsford 新开不久,就已经成为Instragram上打卡火爆的景点。从coconut pannacotta到泡菜,当代澳大利亚早午餐菜单巧妙融合了大量的亚洲食材。绝对值得一试,快点前去品尝,成为朋友圈里第一个打卡的人吧。


地址:27-29 Nicholson Street, Abbotsford VIC, 3067

官网:http://au79cafe.com.au/


Shukah


从餐厅的名字上来看,这是一家极具中东特色的餐厅。与其他中东餐厅不同的是,主厨 Maskal 手机了来自欧洲和中东各地的小地方口味,创造出了乡村风味的小吃。例如,一道原来来自土耳其的风干牛肉巴斯图拉,Maskal 用辣椒粉和孜然酱涂上了大蒜酱,用烤面包和一个鹌鹑蛋制成,就使得味道 “更有趣一点”。


地址:104 Chapel Street, Windsor, 3181


Mr Sister Cafe


Mr Sister Cafe 绝对是一个周末吃早餐的好去处。餐厅设计明亮而优雅,室内简约时尚。加上新开的原因,环境一定不会差!适合休闲放松。


地址:81 Waverley Rd, Malvern East VIC 3145


Osteria Ilaria

这里有羊肉片,西葫芦花,沙拉,包括48小时发酵的面包和无麸质的面包...。餐厅前面有休闲,高桌,免费预订区,他们家的瓷砖地板简直是炒鸡好看!另外,餐厅下面还有一个巨大的酒窖,用于储存葡萄酒和养护肉类。


地址:367 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

官网:http://www.osteriailaria.com/


Rustic Canteen


这间店的面包和咖啡亲测是真的不错!推荐他们家的烤面包!其菜单会有食物参考图,和实体偏差也不会很大,大家可以放心点餐!


地址:121 Power St, Hawthorn VIC 3122

官网:http://www.rusticacanteen.com/


Sunshine Social


这里有量身定制的木炭烤架上,满足所有烧烤爱好者的吃货欲望。主要讲究传统烧烤的韵味,将其与现代烹饪技术加以融合。大厨还会亲自调配各种酱料。另外,这里的甜点有巧克力蛋糕和冰淇淋,是那种甜甜的童年的味道。


地址:64 Glengala Rd, Sunshine West VIC 3020

官网:https://www.sunshinesocial.com.au/


Musashi Ramen & Izakaya Bar


开到凌晨三四点。吃拉面,居酒屋。就是想去,没别的!


地址:Level 1, 181 Russell St, Melbourne VIC 3000

官网:http://www.musashiramen.com/


4 Fingers Crispy Chicken


4Fingers 脆皮鸡在墨尔本开设第一家澳大利亚店,一个新的“快餐休闲”韩国炸鸡餐厅。 比起油炸的炸鸡来说,4Fingers 脆皮鸡比较更实惠和好吃。


地址:189 Bourke St, Melbourne VIC 3000

官网:http://www.4fingers.com/


Nomada Cafe y Taps


这家店主打健康和品质。比如:新鲜的从湖里刚抓回来的凤尾鱼,精心磨制的杏仁搭配发酵酸奶,卷心菜发酵后脱水并研磨成盐替代品...。包括有大量的不同年代的葡萄酒,是一个有情调的适合约会的地方。


地址:412A Brunswick St, Fitzroy VIC 3065

官网:https://www.nomada.com.au/


Two Feet First


一个创新的由木桌和椅子设置的现代室内装饰,加上抛光地板块,完全用颜值拉来了顾客。我会告诉你这里的早餐有多丰富吗?如:Call-Me-Flower - 五香花椰菜,番茄酱,葡萄干加各种果干和酱料,以及经典的早餐套餐,配以香肠。 


地址:451 Nepean Hwy, Chelsea VIC 3196

官网:https://www.twofeetfirst.com.au/menus


Kisume


有三个不同强度的楼层。 在顶部,这是在餐厅内的一家餐厅KuroKisumé的私人用餐。 楼下的餐厅最热闹的地方,经常有各种聚会。


地址:175 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

官网:https://kisume.com.au/


Papirica


Papirica 的简单菜单包括素食主义者。素食主义者或猪肉选择的大阪风格的okonomiyaki,包括米饼,奶酪和泡菜。Papirica 有两个房间和一个户外庭院,大约30个座位。装修风格比较复古,但是很酷!


地址:22 Smith St, Collingwood VIC 3066


Hana


来了这家店,你就可能陷入到夏威夷风光中了。这里的鸡尾酒和海鲜灵感均来自夏威夷,菜单几乎完全由生海鲜组成,菜品也都是夏威夷特色。推荐:腌制泥浆配天妇罗苹果和姜。 金鱼crudo带有jalepeno和柠檬冰。


地址212 Little Collins St, Melbourne VIC 3000

官网:https://www.hanarestaurant.com.au/


Resto Bobo


美酒对佳人,经典有高调的法餐带你享受一个浪漫晚餐。在这里,除了可以品味各种葡萄酒外,你还可以尝到其他法式食品,如:特色的薄饼,法国奶酪...,总之,完美!


地址:110 Chapel St, Windsor VIC 3181

官网:https://restobobo.com.au


Barolo


Barolo 位于繁忙的Burke rd,Camberwell,开放时间为上午8点至晚上,周二至周五和周六的下午5点。早餐菜单从上午8点开始,午餐从11:30开始,每日特价和工作午餐特价从$ 8.50所有外卖。你可以在休闲时(星期二到星期五下午3点到6点)来享受一杯葡萄酒,并试一下他们家的特色开胃菜。


地址:885 Burke Rd, Camberwell VIC 3124

官网:http://www.barolo.com.au/


Terror Twilight


店主是摇滚爱好者,所以其店铺风格也偏摇滚。落地窗和绿化来增加餐厅的采光性,使得用餐都变成了一种情趣。


地址:11-13 Johnston Street, Collingwood, Melbourne


Workshop Brothers



墙壁上显示了“Love in the cup”以及““pleasure in the job puts perfection in the work”,简直是暖到了所有顾客的心!这不只是一杯咖啡,更是一份用心!这个咖啡感觉喝了就会很暖呢。


地址:97 Kingsway, Glen Waverley, Melbourne, VIC

官网:http://workshopbrothers.com.au/


The Pie Shop


这里有各种各样的馅饼(包括猪肉,大块牛肉,cauli和奶酪...),还有甜美的切片(从草莓香脂到蜂蜜和酪乳),以及美味的面料,模拟,柔软和柔软的馅饼。来到这里,每天都是pieday。


地址:75 Nicholson St, Brunswick East VIC 3057

官网:https://www.thepieshop.com.au/


Vinorium Melbourne


Vinorium 的葡萄酒可是相当有名,无论是产自澳洲,还是选购自国际的葡萄酒,都是其经过其团队的专家精挑细选过的,完全符合高品质标准。在Vinorium,你还可以找到一个很棒的酒吧和休闲的小酒馆风格的咖啡厅,品尝到美味的屡获殊荣的澳大利亚和国际奶酪,手工制作的开胃菜,小吃,拼盘,正宗比萨饼...


地址:543-545 High Street, Northcote, Melbourne

官网:https://vinorium.com.au/


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