英国的超市里面各种冰激凌琳琅满目的，一不小心就挑花了眼。比如大家都熟知的哈根达斯，小时候老吃的雀巢、和路雪都能在英国的超市里买到，除此之外，还有很多超市自营品牌。冰淇淋口味也非常多，啥香草巧克力太妃糖，水果蜂蜜爆米花，有很多“出人意料”但又异常好吃的口味呢，这不夏天快到了，今天就和大家介绍几款，不仅包括一些我们经常见到的大众冰淇淋品牌，还有一些小众的却又非常好吃的冰淇淋，大家在选购的时候可以参考一下。

Haagen-Dazs

想当年我年少轻狂，读安妮大婶的文章心潮澎湃，她说“买了一盒哈根达斯，用干冰包裹起来，坐在出租车里，小心翼翼的捧着，然后不停的流泪，悲伤的想：那个爱我的人到哪儿去了？那个爱我的人到哪儿去了？剩我独自享用这美丽而昂贵的食物。”那时候的我哪见过这市面啊，估计当初安妮大婶要是看到哈根达斯在英国超市怎么卖，会吐血的吧，一大桶原价四镑多，赶上经常打折，买一送一，以我小市民的想法，在这边能多吃点就多吃点吧，你看啊，吃一盒哈根达斯就省四十块钱吃一盒省四十块钱，一年下来省多少呢……然后边吃边跟我妈视频臭显摆我又吃哈根达斯啦，奥利奥饼干味儿的！后来，后来就吃腻歪了……

Ben & Jerry’s

虽然哈根达斯名声在外，但是Ben & Jerry’s在这边似乎比哈根达斯更受欢迎一些，就连我宿舍楼下都是Ben & Jerry’s的冰激凌机，其实这个也是一美国牌子，由两个好基友Ben Cohen和Jerry Greenfield从家庭作坊慢慢发展起来。和哈根达斯相比，Ben & Jerry’s的特点在于料比较足，巧克力布朗尼口味里面绝对是大块巧克力和大块布朗尼，一点都不含糊，哈根达斯和人家一比就显得小家子气了，但是牛奶的味道不如哈根达斯浓郁，相对来说稍稍有点水，总之这两个冰激凌的共同之处是……甜！！！

Wall’s

英国的本土品牌Wall’s（和路雪）也是非常有名的超市冰激凌，国内朋友们肯定也都非常熟悉，其中最著名的估计就是有50多年历史的可爱多Cornetto，有经典（Classico）、草莓和薄荷三种口味，每次就连最后那一点巧克力都不浪费啊；靠外面那层巧克力俘获众妹子的梦龙，现在有经典、粉色树莓、杏仁、白巧克力和薄荷五种口味；世界上最美味甜品之称的Carte d’Or，有淡香草（Vanilla Light）、香草、朗姆葡萄干、草莓和焦糖五种经典口味，它还推出了意大利风味Carte d’Or Gelateria，有奶酪树莓开心果味、巧克力、草莓白巧克力和海盐焦糖四中口味。反正和路雪的每一样冰激凌我都爱啊啊啊！

Norfolk

产自Norwich的牌子Norfolk以农场冰激凌最为著名，其中最受欢迎的是Norfolk County pistachio ice cream，一盒是£4.99。另外农场是对外开放的，在那里你可以买到各种口味各种size的Dann’s Premium和Dann’s Luxury Lollies冰激凌，甜点，乳制品，甚至是鸡蛋……呃，还可以近距离观看冰激凌是怎么做成的！

农场地址：Norfolk Farmhouse Ice Cream, Pound Farm, North Tuddenham, Dereham, Norwich NR20 3DA

电话：013 6263 8116

Nestlé

雀巢的冰激凌除了咱们在国内就能吃到的花心筒、摩爵系列（Mega）还有各种杯装系列外，它家的三加一雪糕Fab也很好吃。一个雪糕上从上到下有牛奶巧克力、香草和水果味（草莓、橘子、百香果或者菠萝）三种口味，最上面的牛奶巧克力外面还套了一层五彩糖衣，从上面咬下去口感别提多丰富了。一般一盒6个也就£2，各大超市均有销售。

Cadbury

吉百利除了是英国经典的巧克力品牌，他们家旗下还有自家的冰淇淋产品，里面包括雪糕，牛奶、脆皮、焦糖和香草四种口味；香草和草莓两种口味的Flake 99 Cone；奥利奥甜筒，雪糕和冰激凌饼干；香草甜筒配上巧克力豆的Dairy Milk Buttons Cone；还有杯装的牛奶、树莓、海盐焦糖、果冻味、Daim和Creme Egg味道。各大超市均有销售。

Kelly’s of cornwall ice cream

康沃尔特产的Kelly’s冰激凌真是让人吃完一次就回味无穷。Kelly’s的冰激凌全都是采用康沃尔农场的新鲜牛奶，奶香纯正，现在能在各大超市买到杯装的巧克力、蜂蜜、草莓和香草四种口味，一盒也就只有£2。大家如果有机会去康沃尔的话，也一定要去尝尝有二十多种口味的Kelly’s脆皮甜筒，最喜欢Gingerbread，Salted Caramel还有泡泡糖味Bubble Gum。

上面我们给大家介绍了一些英国超市里经常见到的冰淇淋品牌，其实在超市里我们还能够买到很多小众的牌子，比起大众的冰淇淋牌子，这些小众品牌的味道可能会更有趣哦！

YooMoo酸奶冰淇淋

英国优质冷冻酸奶品牌的领导者建立了Yoomoo品牌，Yoomoo代表机智，善于交际，美味健康的意思，可爱的小牛设计创建了一个新的品牌个性和灵魂的定位。大家应该都很喜欢吃Yoomoo的冷冻酸奶吧，现在铺货越来越广，就连tesco也可以买到啦。冷冻酸奶的热量可比冰激凌低很多哒，夏天大碗吃也木有压力。YooMoo的大桶装（500ml）有香草、草莓、樱桃和巧克力。我试过这四种之后，觉得其中香草的最好吃，就算刚从冰箱里面拿出啦也不会硬的的勺子挖不下去，一口送就嘴里面，连咬都不用，就已经融化了，冰凉凉的全是酸奶味。夏天爱吃冰激凌又怕胖的MM们，不如试试YooMoo吧！而且YooMoo还有实体店叫“Yogurt bar”哟，不过目前大部分都集中在伦敦。

Waitrose Devonshire Clotted Cream

这个是Waitrose自家产的冰淇淋，曾被《卫报》评为十大最好吃的冰淇淋第四名。这款冰淇淋是纯牛奶哒，看包装上的名字，把“Smooth & Buttery”这两个字提亮了，可想而知应该很“实在”（我的理解是奶味应该很足，啊哈哈）。我没有尝过，据说它最好的口感是在融化的那一刹那。官方介绍：口感丝滑绵软，细腻爽滑。到底味道如何，是否有他们说的那么好吃，大家去Waitrose一探究竟吧。这里要提醒大家的是，这款冰淇淋目前不能线上购买，大家如果去Waitrose逛的话应该可以买到。

Green & Black’s

这是一家专门做巧克力的公司出的冰淇淋，从包装看上去就很吸引人，我吃过巧克力和香草两种口味，口感上还是比较传统的粘腻的奶油感，香草口味吃几口就让人齁的吃不下去了，但是巧克力口味却非常好吃，果然是专门做巧克力的公司生产的冰激凌呀。大家在Waitrose可以买到。

Mackie’s

来自苏格兰的冰淇淋品牌，据说是古法制作的冰淇淋，就是不添加人工香料和色素，都靠着牛奶自己的味道来搞定。委员非常喜欢这个牌子的冰淇淋，原味和蜂蜜都大赞，第一次买来本来只想尝尝味道，结果不知不觉就干掉一大桶。口感上来说没有厚重的奶油感，反而是像棉花糖一样软软淡淡的，可是奶味却非常浓郁。蜂蜜口味的在牛奶的基础上，还有清爽的蜂蜜口感，这两个口味都不很甜，所以非常适合像我一样怕死了这边齁人甜点的人。

Rookbeare Farm

Rookbeare其实是一家农场，他们相当于一个家族企业，农场坐落在英国德文郡中部。Rookbeare Farm冰淇淋的品质那是绝对没得说，产品的新鲜度，干净度那都是经过严格检测的。因此它们的产品往往被很多大型知名超市看重，比如Waitrose，Ocado甚至是Harrods。在Rookbeare冰淇淋的众多口味中委媛要强烈推荐“Rookbeare Farm pure Jersey vanilla”香草味道的，他们家采用的是波本香草（bourbon vanilla）来制作的，香味诱人，而且每100ml只含128卡路里，热量相较其他的冰淇淋来说的话要低得多（一般来说一根奶油冰淇淋的热量可在240卡左右）。而且，他们家除了买冰淇淋还出售冰沙哦！

Heston from Waitrose Salted Caramel Popcorn

没错，看这款冰淇淋的名字就已经被震惊到了，Popcorn，什么鬼？同样也是来自Waitrose的自家品牌，神一样存在的味道，哈哈哈，没错这就是英国。网站上是这样介绍它的，“把所有电影院必吃的小食汇总到一份里面，就是它了”，这么听完感觉有点“黑暗料理”的感觉啊（没错，这就是英国，喂，泥垢了），这款冰淇淋里面有咸甜的焦糖、牛奶冰淇淋、焦糖粒以及爆米花。其实它的爆米花和焦糖粒是撒在冰淇淋上的。看完介绍我也好想去尝一下这个口味的冰淇淋啊（你确定？）。好啦，大家去Waitrose记得看见它不要绕着走啊。

Dessert Menu from Marks & Spencer

Marks & Spencer家的冰激凌口味上走得都是经典路线，口感上也是相当出众。委员在这里给大家强烈推荐香草口味的Madagascan vanilla ice cream，很多超市的香草口味让人有一种在吃糖浆的感觉，可是玛莎的香草特别浓厚很香甜，吃起来也很绵软很buttery，真的算得上是一道不错的甜点了！另外Belgian Milk Chocolate & Peanut，这个口味也非常值得一试，里面包裹花生是烤过的，特别香！

最后呢，随着气温的升高，吃冰激凌消暑固然是很好的，冰激凌虽然美味，但是MM们也不要吃太多而贪凉哦（还有吃多了是会长胖滴），尤其是在大姨妈来之前，最好不要吃冰激凌。如果大家在英国超市里也遇见了一些不错的冰淇淋欢迎大家告诉我们哟！

文章摘自英国红领巾，版权归作者所有