悉尼第二家湖南米粉店开了!继世界中心Burwood,宇宙中心Eastwood也有嗦粉好去处了,新品新菜单,更多优惠套餐

2017-06-20 今日悉尼




叮叮叮!Burwood最受欢迎的湖南米粉店「大排档」又在Eastwood开新店了!从今天6月20日至6月23日,开业酬宾全部8折!这个月,悉尼人都迷湖南粉!


世界中心Burwood店 

shop 9 127-133 Burwood Rd Burwood


宇宙中心Eastwood新店 

shop1 183-185 Rowe St Eastwood


Eastwood大排档的新店,才开业就陷入了无尽的排队模式。


要说起这湖南米粉,那可就真的是能一周连吃7天的粉了,湖南米粉粉宽、爽滑、大排档老板采用的米粉还是手工切的宽粉,佐以秘制老鸭汤、骨头汤,“嗦”上一大口,声音越大越好吃!那么大家一起来看看笔者的一周菜单吧!看看都有些啥好吃的。



大排档用的米粉都是宽粉,口感弹滑,吸汤满满,一定要试的新美食!



周一,滋补去火的「秘制鸭肉汤粉」


每周的第一天,往往都是最忙碌的一天,很多无名火想发,很多槽要吐,一碗滋补去火的秘制鸭肉汤粉,不如沉浸在老鸭汤的鲜、青椒俏皮的辣里,毕竟,熬过今天,还有四天...



大排档的「秘制鸭肉汤粉」,湖南西部姥姥家的配方,材料天然,仅仅是靠一点点盐来调味,鸭肉熬出来金色的汤底,汤里融入了青椒独有的很俏皮的辣,并且大排档汤粉的量还特别的足,管够,用力嗦一口,爽!周一终于平安度过。




周二,「大块红烧肉牛肉汤粉」


周二,我饿... 所以他们家这碗牛肉汤粉经常会被笔者笑称为「大满足牛肉粉」,点点辣味的牛肉非常嫩口就先不谈,关键的是牛肉切块极其大块,管吃管饱,别无他求。



大满足红烧肉牛汤粉,牛肉切得就是大,就是能让人看了心情都好的粉。除了鸭汤底以外,大排档所有的粉都是用大骨头汤熬制5小时以上才完成的,汤底浓郁,牛肉大块。




周三,一碗暖胃的「筒子骨汤粉」


周三,来碗新出的、不辣的、5个小时骨汤熬制「筒子骨汤粉」吧,暖暖身体早点睡,一周已经过去一半啦


「筒子骨汤粉」新出的、不辣的、5个小时骨汤熬制。




周四,吃的巨快的「双椒牛肉干板粉」


周四,Shopping Day,老板请给我一碗吃起来超快的干板粉吧,干完这碗我还要陪女朋友逛街呢!哦,可能也没有什么女朋友,干完这碗我自己也要去逛街呢!



「双椒牛肉干板粉」里面有烧烤味的牛肉丝,新鲜青椒以及一种很特别的酸辣椒,上桌后立刻要拼命搅拌开来马上吃,5分钟搞定,擦擦汗,买买买生活在等我。




周五,最丰富配菜的「霸王三拼汤粉」


周五,撒花!终于熬到头,自然是要点一碗最大分量的「霸王三拼汤粉」来犒劳一下努力了一周的自己,这碗里面结合了大排档所有最招牌的浇头,有大块嫩切的红烧牛肉、用来调整辣度的青椒肉丝、爽口清心的干豆腐酸萝卜丁,吸汤专用油豆腐,以及木耳肉丝等等等等...



周五了,


不来碗量大满足的「霸王三拼汤粉」,


你对得起你自己么?




周六,躲起来吃的「呛爆肥肠干拌面」


周六啦,终于能吃点自己喜欢的,怎样,笔者就是很爱肥肠,辣味肥肠配上青椒酸辣椒还有干豆腐萝卜丁,这就是周末最爽的选择了!可以干拌面,也能干拌粉。


「呛爆肥肠干拌面」满满的肥肠,辣度可选。




周日,一点不一样的「酸辣红薯粉」


其实大排档的所有餐品,都是可以选汤粉还是汤面的,当然比较特殊的一款要数他们家的「酸辣红薯粉」,真的是用红薯做的,和洁白的宽粉主打爽滑不同,红薯粉吃着偏软嫩Q一些,加上用来调味的酸豆角和酸辣汤底,很适合周天换口味用!毕竟,明天就是周一了,又该搬砖了... 



有多少人迷酸辣汤?


又有多少人迷红薯?


现在一碗双双欢喜。




不止是粉而已,小菜也很丰富


大排档的选择搭配其实非常的多,汤面,汤粉都可以自己选择,喜欢的浇头也都可以做成汤和干拌两种。另外配菜也十分丰富,卤蛋、卤香干、卤鸭胗、卤牛肉、卤鸡爪、卤猪蹄、卤猪耳、凉拌腐竹、湘西酸萝卜应有尽有,吃什么看心情吧... 任性!


大排档众多的卤味小菜。




嗦完七天才发现,


一周还是吃不够啊,


下周继续呗!



优惠活动以及套餐


笔者文章内说过的,宇宙中心Eastwood新店从今天6月20日至6月23日,开业酬宾全部都有八折优惠,当然Burwood店也有自己的超值套餐组合,点粉前记得看一眼哦!


【大排档】


世界中心Burwood店 

shop 9 127-133 Burwood Rd Burwood

新品新菜单,更多超值套餐优惠


宇宙中心Eastwood新店 

shop1 183-185 Rowe St Eastwood

6月20日至6月23日,八折优惠



(本文由广告客户提供)


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