听说抓螃蟹、PIPI和鲍鱼的季节又到了!送上攻略,拿去不谢!

2017年11月21日 墨尔本吃饭吧


这几天真的好热啊,

猫本的夏天总算到了!

玩什么好呢?

游泳?海滩?还是冲个浪?

NO,NO,NO!

这些去哪都可以玩,

但在猫本的夏天,

作为吃货必须要去抓个海鲜

才能对得起自己的胃啊!

趁着这晴朗的天气,

来,跟着小编粗花~抓海鲜啦!



螃蟹篇



其实在墨尔本周边地区,

有不少一年四季都可以前往的抓螃蟹胜地。

当然最家喻户晓的,

简直是无人不知无人不晓的,

当属Lake Entrance



从墨尔本市区出发,驾车前往Lake Entrance单程大约需要4个小时,所以要尽兴的话,可以早点预订房间。



准备工作


天气、涨退潮查询:
“墨小姐”的心情是有多善变,你们是知道的!所以在出发之前要先查询一下当地的天气
天气查询网址:www.weatherzone.com.au/vic/east-gippsland/lakes-entrance

另外,掌握潮汐的节奏是非常重要的,因为螃蟹只会在涨潮的时候出现。

潮汐查询网址:http://tides.willyweather.com.au/vic/east-gippsland/lakes-entrance-beach.html


住宿预订:

到Lake Entrance单程就要开车4个小时,所以如果当天来回的话司机会很累,而且不能玩得太尽兴。可以提前订个酒店。Airbnb也是一个不错的选择,可以在厨房里马上烹饪,吃到最新鲜的螃蟹。


钓鱼证:
在墨尔本抓海鲜,是要钓鱼证的哦!不然会被罚款,影响心情就不太好了。钓鱼证在各大超市和网上都可以买到。
网址:www.depi.vic.gov.au/fishing-and-hunting/recreational-fishing/fishing-licence


准备工具:

抓螃蟹的网Crab Net和很长的尼龙绳。在Lake Entrance当地的渔具店或者K MART可以买到,螃蟹网15-40刀不等。

厚手套:买好一点的,以免拉拽绳索的时候手受伤;

水桶和保温箱:抓到螃蟹后,盛上海水装螃蟹先养养,要不然1-2小时就会死掉;

饵料和一些小绳子:螃蟹喜欢鸡骨架,用小绳子绑在网上即可。记得绑紧一防晒设备:帽子、伞、墨镜、防晒霜等都要装备起来,猫本的太阳有多毒你懂的!


可以抓啦!


最受大家欢迎的捕蟹地点是Bullock Island的Sandblasting码头,由于独特的洋流冲击,让很多螃蟹在这附近出没。


维州规定,每人捕蟹只能用两个网每个网只能装30个或是1Litre的螃蟹。出于对大自然的保护,请大家捕到小螃蟹自觉放生。

抓螃蟹技巧Get!

1.切记找一个没有岩石的地方落网,以免出现挂网的情况。每5-10分钟捞一次网,捞网速度要快、狠、准!

2.鸡骨架每隔一段时间要,螃蟹对口味是很挑的,残羹剩饭人家不稀罕。

3.回程买一些冰块,把冰块和螃蟹一起放入保温箱里。

4.可以考虑租船出海捕蟹,还有机会捕到虾。具体的细节大家还得去当地的Tourist Information Centre进行询问,也可以去海边的一些租船店和渔具店里问当地店员,他们会很乐意为你解答。





PIPI篇


PIPI俗称蛤蜊,生活于浅海沙滩中。蛤蜊味道鲜美,营养全面,实属物美价廉的海产品,被称为“天下第一鲜”。每年到了抓pipi的季节,海鲜控就会在沙滩上无法自拔地挖啊挖!


Venus Bay

每年抓pipi的季节是11月中下旬到次年2月,维州最popular的地点要属Venus Bay,位于墨村的东南边,从city过去差不多要两到两个半小时车程。


要注意的是,网上有说一进入Venus Bay范围,GPS就开始闹罢工跟你玩捉迷藏的游戏,所以大家要记住,GPS务必要及时进行更新的!



准备工作

除了要记得升级GPS之外,其他准备工作,基本上跟抓螃蟹大同小异。不外乎就是那三件套:查天气潮汐、工具和证件。

但是有一点与抓螃蟹不同的是,最好是在涨潮和退潮的时候前去抓PiPi。一般是在当天的中午和傍晚。

网址

天气:http://www.weatherzone.com.au//vic/w-and-s-gippsland/ada

潮汐:http://tides.willyweather.com.au/vic/gippsland/venus-bay.html

证件:www.depi.vic.gov.au/fishing-and-hunting/recreational-fishing/fishing-licence


开始抓啦


Venus Bay一共有5个Bay,据网上说,Venus Bay最多PiPi的是BAY 1,差不多可以吸引50%的pipi,Bay 5 吸引15%左右。



具体位置,可以直接在google上搜索 Venus Bay Beach (1,2,3,4,5)就知道辣!



一些汇总

Beach 1(热门):有野餐的地方,也有洗手间,有巡逻队。

Beach 2(海水湍急):洗手间要去旁边的Beach 1 找,游泳要注意安全!没有巡逻队

Beach 3(适合游泳和冲浪):洗手间要去旁边的Beach 1 找,没有巡逻队。

Beach 4(适合游泳和冲浪):洗手间要去旁边的Beach 1 找,没有巡逻队。

Beach 5(适合游泳和冲浪):有公共厕所,有淡水可以冲身体,但是停车位不多,5号海滩允许带狗狗哟~狗子主人们还不带上狗狗们愉快地玩耍!

注意事项

1.每人每天只能挖2升的pipi离开,去壳的0.5升,所以,如果太小就放回去吧!

2.在海浪退潮的时候挖,如果看到有人在一个地方挖了不少出来,就选平行的另一边开挖。

3.PiPi一般在沙子下方5-10公分左右。




鲍鱼篇


澳洲大鲍鱼举世皆知,

维州海域更以出产鲍鱼闻名。


注意事项


查天气和潮汐就不再啰嗦了,基本上跟抓螃蟹和PIPI大同小异。但有一个是特别不同,要特别尤其注意的是抓鲍鱼的工具和证件。


在维州抓鲍鱼须按当地渔政官方公布的条例进行,主要条例包括:

使用的工具必须合法;

潜水服、蛙鞋、潜水镜、鲍鱼刀、鲍鱼尺、手套等物品如有不符合规矩会被予以重罚;

须携带渔证在开放日前往‘’


办理渔证,可通过以下网址进入官网即可按要求申请:

www.depi.vic.gov.au/fishing-and-hunting/recreational-fishing/fishing-licence

维州每次捕捉的限制:5只 (青边鲍最多2只),只要在靠近维州水域的位置,都会被认为是在捕捉鲍鱼中。

每次最多携带的数目:10只 (青边鲍最多4只)携带的意思是,在维多利亚州任何地方,你带着的带壳生鲍鱼。


鲍鱼的大小限制每个区域也不同:      

基本上青边鲍都要到13厘米才能捉,而且从aire river到arch rock这么宽阔的水域都不可以捉。但那里每年都会开放几十天的时间让墨尔本的小伙伴不用离家很远就可以下水摸鲍鱼去! 

其他注意事项: 

1. 捉鲍鱼的过程中必须买一把量鲍鱼的尺子;

2. 撬鲍鱼的器具必须是钝器,不可以用刀子,螺丝刀等锐器撬鲍鱼,以免切到鲍鱼,或伤及不符合被捕捉条件的幼鲍鱼;

3. 不可以把鲍鱼去壳,也不可以携带去壳了的鲍鱼肉。离开了水域也不行。原则上只能现吃现杀,

4. 只能在白天捉鲍鱼;

5. 只能在2米深的水下捉鲍鱼。



抓鲍鱼好去处

比较近的,其实墨尔本港附近就有鲍鱼!只是人太多了,不容易找到鲍鱼,而且这一带也因此有了禁令


远一点可以选择port fairy,位于大洋路尽头。抓螃蟹的lake entrance其实也有很多鲍鱼。 


关键是,找准地点,找准地点,找准地点!

因为澳洲的鲍鱼多到…只要你找准地方,往下潜就可以很容易抓到。但是注意尺寸的限制,注意只能在2米以下的水里抓,所以就算在岸上找到很多小鲍鱼,都不可以乱动哦!


另外,澳洲的近海水域就有小鲨鱼和魔鬼鱼。它们虽然不可怕还很可爱,但也有危险性。通常附近会有警示牌,就要注意咯!摸鲍鱼是为了好玩开心,不要伤害到自己和他人。





最后要提醒一下小伙伴,

玩乐之余要注意安全,

也要爱护我们的环境,注意环保!


吃多少,抓多少,不要超过规定数量,

更不要浪费哦!

抓到小只的就把它放回大海怀抱吧!

祝大家玩得开心,吃得愉快!


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