好吃到哭的烧鸭饭 就隐藏在这家赌场餐厅里

2017年11月18日 美国中文网


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说到赌场,你可能想到的是各式赌博机、炫目的表演和琳琅满目的商店。其实为了让赌客们玩得开心,许多赌场在美食上可是下足了功夫。作为纽约市唯一的一家赌场,云顶世界赌场里也隐藏了些美食。这期亚洲色香味,我和小克就在这里找到了好东西。


好友面馆

Good Friend Noodle House

地址:110-00 Rockaway Blvd. Jamaica, NY 11420

电话:(888) 888-8801

营业时间:周日-周四 12pm-2am

周五-周六 11am-4am


位于纽约皇后区的云顶世界是纽约市唯一一家的赌场。每年都会接待一千多万名游客来这里休闲娱乐,大部分都是以华人为主的亚裔顾客。


除了最受亚裔欢迎的百家乐,还有轮盘、21点、三张扑克等项目供你玩。


好友面馆是云顶赌场里唯一的中餐厅。从广式传统的烧腊饭、云吞面,到人人都爱的越南河粉、叻沙面在这里都是吃到。


不仅品种多,品质也高。不少顾客都会把烧腊整只打包回家,只因为觉得比外面的饭馆做的还要好。


菜式推荐

烧鸭饭



烧鸭饭是烧腊饭中最受欢迎的一款,每天大厨都要准备两百多只鸭子。


每份烧鸭饭里大概有四分之一只鸭子,切成五块码在饭上。


烧鸭皮色泽鲜艳、油润光亮;外皮香脆,咬下去,油脂的香味马上涌入嘴里。肉质也格外多汁。



排骨饭



所有的排骨都提前腌制,尽量选择厚度相同的的排骨。


他们家的烤排骨肉不厚,却因为火候掌握得好,依旧吃起来很嫩。排骨表面上黏黏的、微甜的酱汁在烤过之后带着浓郁的焦香,吃着很过瘾。


油鸡饭



和烧鸭皮脆油的口感不同,油鸡的皮更滑嫩,带着浓郁的豉油香味。鸡肉嫩而多汁。在好友面馆,很多熟客都喜欢配着吃白切鸡的葱姜酱吃。


云吞面



既然叫面馆,一定是对自己的面点充满了信心。好友面馆最受欢迎的就是他们家的鲜虾云吞面了,每天能卖出两百多份。


云吞口感润滑,入口有弹性。内陷里是虾和猪肉,吃起来很鲜香。细面很弹牙,面汤的汤头用的是鸡汤,很清淡,带着微微的回甜,还有面的香味。


海鲜面


如果喜欢清淡的汤底,还可以试试他们的海鲜面。这碗面用了更粗一些的鸡蛋油面。更软更吸汤味。


海鲜给的量都很大,鱼片、鱿鱼、蟹肉棒、鲜虾,量满满当当的摆满一碗,清淡不失滋味。


越南河粉



希望味道再咸鲜一点的,可以来一碗越南河粉。汤头虽然是牛骨汤头,却不油腻也不厚重,带着明显的罗勒叶的清香。配上牛肉配和现烫的牛肉片,好有满足感。


好友面馆的烧腊和各式汤面地道又好吃,每一道菜点都能感觉到是用心在做。吃过之后,感觉元气满满,又能上战场啦。对了,每周二,餐厅还有特别优惠,拿积分点数就能换美食!


好吃又好玩,这个周末要不要去小放松一个呢? 云顶世界赌场在纽约市各区域都有专门的大巴接送,还能用积分换车票,总之交通绝对省心啦。

好友面馆

Good Friend Noodle House

地址:110-00 Rockaway Blvd. Jamaica, NY 11420

电话:(888) 888-8801

营业时间:周日-周四 12pm-2am

周五-周六 11am-4am






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