我是你的汪汪汪（旺旺旺）
每个人的理想爱情都是想找一个像沙皮狗狗一样的
犬系男生or犬系女生 
他们忠诚、努力、体贴、细心
不顾一切保护家人
勤勤恳恳为了这个家付出一切辛劳
专属于你的独家美味就在Linger Cafe
童趣蛋糕系列 之 百香果歌剧院加黑巧克慕斯的汪汪汪
隆重登场！
这一款蛋糕由两部分组成
上层是手工塑模沙皮狗造型的蛋糕
这呆萌的眼神、可爱的爪子和小腿
还有身上波纹状的褶皱
每一个细节都栩栩如生
再加上用浓郁黑巧喷霜而成的仿真毛皮
这一只可爱的狗狗摆在面前简直让人真假难辨
而下层则是以百香果果肉为主要原料的
黑巧克力慕斯蛋糕
蛋糕和果肉细腻分明、层叠有致
吃上一口，果香、奶香、巧克力香一起涌来
让人只想大呼过瘾！
这只超萌的沙皮狗汪汪汪蛋糕可供4个人食用
来到Linger尝鲜的宝宝们可以带着吃货小伙伴们一起来啦！
不过，这份限量版蛋糕纯手工制造
工序复杂、无法进行量产
因此，前来赏味的你一定要提前3天预约
快来领走你的汪汪汪吧！
这家坐落在百年教堂里面的小店
Linger
是Cafe，也是不折不扣的蛋糕店
这家店曾经推出了水果蛋糕、魔方蛋糕、西瓜蛋糕
都令人叹为观止
不仅在味道上下足了功夫，
而且采用低脂低糖的原材料
怎么吃都不会胖，糖尿病患者都可以放心食用
更重要的是它们颜值爆表！创意十足！
不亲自吃上一口
你根本不会相信，这些做工精美的艺术品们
竟然是可口的蛋糕！？
如今，这家超美味的Cafe又来惊艳你的味蕾啦！
以“越长大越孤单”为主题的童趣系列甜点“卖萌”登场！
除了可爱的汪汪汪
还有敲可爱的动物们在欢迎你的到来哦！
这款兔兔蛋糕以薄如糖纸的白巧克力外壳制成
新鲜的百香果慕斯作为馅料
底层精致的小小的枕头蛋糕里
竟然包裹着覆盆子慕斯、覆盆子莓果冻、荔枝果冻
和玫瑰水杏仁海绵蛋糕
多重口味叠加在一起
不仅没有让味道混淆，反而层次分明
兔兔的口感微甜，而枕头口感微酸
口味上的平衡让整个甜点后味十足
兔兔的男票嘟嘟，则是一只又帅又酷的小熊
黑巧克力外壳采用与兔兔相似的做法
但内馅以杏仁为主料
相对于兔兔来说，黑巧克力和杏仁的搭配
充分发挥出两者浓郁绵密的口感
味道更佳醇厚香浓
这么可爱的两只小宝贝
让人怎么舍得下口呢？
Linger的蛋糕依然延续着它独有的匠心
每一只造型蛋糕都需要长达3天的时间才能完成
在白巧克力或黑巧克力模型上，提前绘制好五官
然后单独制作丰富的内馅
做好的白巧克力慕斯需要定型24小时
才能在其表面喷霜
在制作过程中，温度要求很高，
合适的温度才能喷出兔兔和嘟嘟表面的自然绒感
由此，完整的蛋糕就出炉了！
内层慕斯加上外层薄薄的脆皮
上层小动物口感上有惊喜、有变化
下层枕头蛋糕层次分明，温润有致
简直是妙！妙！妙！
除此之外，还特别推出了玫瑰花蛋糕
与兔兔和嘟嘟做法一样
但在枕头蛋糕的基础上，加入了微涩的抹茶cake
内陷包括抹茶慕斯、草莓果冻、榛子、脆脆小饼干
和玫瑰花的味道相得益彰
分外诱人！
低温慢煮的鸭腿微微炙烤
外表呈现淡淡的焦色，但肉质相当鲜美
脆炒的洋葱、鸡蛋、欧芹、胡萝卜、蘑菇和南瓜泥
搭配腿肉一起食用
味道鲜美多滋且富有嚼劲
精选香嫩的羊腰肉烹饪至微微变色
保留内里的羊肉呈现浅红色
此时的口味最为鲜美
蘑菇、芽菜、香葱作为点缀
再加上香脆多汁的羊奶芝士球
又清爽又香浓
不愧是夏天必点的单品之一！
蒸至相当柔软的新鲜梨子
坐落在浓郁的Muesli中
当季树莓、草莓、青苹果等撒入其中
再加上酸奶和手工蜂巢
水果的香气扑面而来
清新淡雅的甜香味可口浓郁
看到了这么多创意蛋糕和美味餐点之后
无需犹豫，赶紧约饭吧！
BTW，欢迎各位吃货们预定特殊需要的蛋糕哦
生日、约会、表白、惊喜啥么的
就要搞起来！
对了，Linger的老板说啦
三位文章下评论点赞最多的读者
可以获得免费的兔兔蛋糕哦！
Linger藏在拥有近100年历史的教堂中，
这里的每一道菜品都凝聚着创意智慧和心血，
只为通过美食延续对品质生活的向往和热爱。
地址：101 Bowen St, Camberwell VIC 3124
营业时间：
星期一至星期五 7.30am-4pm
星期六至星期日 8am-3pm
电话：0427 800 018
网址：www.lingercafe.com.au
