对选酒品酒有100个疑问?英国总领事和各位大咖邀您品酒,为你解答!

2017年11月16日 英国驻上海总领馆


“世间人类创造的万物,

都比不上一家好酒馆给人带来的无限幸福。”

——18世纪英国诗人塞缪尔·约翰逊


IPA,波特、世涛,哪个不是在英国发明的?除了英国,还有哪个国家能同时撑起啤酒王国、威士忌天堂、葡萄酒主力消费国的三重光环。


英国酒厂们坚持不懈致力于生产高质量创新的啤酒、金酒、威士忌和葡萄酒。英国产品以历史传承而自豪,美名也享誉全球。



但是什么是IPA,ale麦芽酒,craft精酿啤酒、Cask beer桶啤,生啤酒、苦艾啤酒?啤酒花又是什么植物,它对啤酒的口感有什么样的影响?金酒(杜松子酒)又是什么舶来品、和Martini(马天尼)又有什么关系?


这些的问题,我们都将为您一一解答。


为了向国内的消费者普及更多的英国啤酒金酒文化,介绍更多好喝好玩的品牌,英国国际贸易部(Department for International Trade)携手行业专家和众多英国啤酒金酒品牌,通过网络直播的形式向您讲解英国产品的历史渊源和独特之道;同时我们邀请的嘉宾也将在现场品鉴英国啤酒和金酒,除了答疑解惑授人以渔之道,我们也许能为你好好梳理一下你的圣诞酒类购物清单。


总领事说,一定要关注哦!


本周五17号下午一点半到四点半,

扫码看直播

我们等着你的加入,不见不散


直播嘉宾介绍


Lin Lin 林林

上海精酿啤酒协会会长



上海市莱宝啤酒厂总酿造师,上海精酿啤酒协会会长,啤酒媒体撰稿人。美国BJCP认证啤酒评审,Beer Cicerone 认证侍酒师。上海市全国家酿啤酒大赛组织者,并多次出任国内各大精酿啤酒比赛的评审。担任多家自媒体及团体的啤酒品鉴,裁判培训,酿造入门讲师。



Lawrence Lo  卢浩研

西式文化礼仪传播者

出生于香港外交世家,精通五门语言;他自幼接受世界顶尖私立学校。2008 年卢浩研创立和研文化,致力于发展礼仪与文化沟通事业。研文化从国际化的视角为中外公司提供量身定制的商务礼仪、社交礼仪、跨文化理解、西餐礼仪及葡萄酒品酒等培训。


Heidi Dugan


Heidi Dugan是中国著名美食娱乐电视节目《洋厨房》的主持人。《洋厨房》已在全中国连续播出9年,每天播放三次,让全世界上百万人认识了Heidi,使她成为在中国知名度极高的主持人。


在过去13年中,Heidi一直为世界顶级公司的新晋高管提供关于仪容仪表和举止方面的建议和培训。Heidi对于个人风度的敏锐洞察力和超凡的培训能力使她成为许多财富500强公司和跨国企业的高管和新晋管理层人员的培训师,帮助他们迈向成功巅峰。


Henry William Woodward-Fisher 吴航飞

西诺迪斯饮料业务品类经理

来自于英国伦敦,毕业于哈佛大学东亚研究专业,满口流利普通话的吴航飞,自幼就对中国产生浓厚兴趣。在2013年-2016年期间,他负责英国高端茶叶品牌Jing在中国的业务。


目前,他在进口食品行业龙头的Sinodis上海公司负责酒品大类,Sinodis也是英国Llanllyr SOURCE高端汤力水&鸡尾酒在中国市场的总经销商


DanielTaytslin 太吉利

东歌森洋酒公司的创始人和合伙人之一

 

“东歌森”的名字灵感来自纽约,一座也被称作哥谭市(Gotham City)并拥有丰富的鸡尾酒和烈酒文化的城市。东歌森的创立连接着东西方不同烈酒文化,同时也与东方的“Gothams”共同分享全球鸡尾酒的复兴。上海就像东方的纽约,是世界上最大的烈酒市场的前沿市场。


自2013年以来,Daniel 一直梦想着提升中国的酒吧文化并不断提高对外国烈酒和鸡尾酒的认识。他最喜欢的酒: 梅斯卡尔(Mezcal)



John Edwards 吴侨文

英国驻上海总领事

吴侨文现任英国驻沪总领事,他于1995年毕业与牛津大学, 1996年加入英国外交部。他在北京师范大学学习中文并于2000年在上海任政治经济领事一职。2003年回到伦敦轮任数职,包含人权政策和项目处处长;领事政策处处长兼外交大臣演讲稿撰写人。2008至2012 任职耶路撒冷副总领事。


在过去的三年里,吴侨文在英国驻华大使馆当任公使衔参赞,分管中国五大使领馆区的能源,科技创新,低碳,医疗和城市化方面的英中双边关系



Ella Zhong 钟子瑜

Chic Choc联合创始人

旅居法国多年,精通法语和英语,曾任职于法国波尔多多个名庄,还担任过巴黎酒类品牌“法式高级定制”设计室MEDIANE中国地区负责人,现为Chic Choc联合创始人,主要负责向学员提供葡萄酒金酒教育培训。




想来现场品酒喝酒?

今晚12点前

留言告诉我们你对选择英国啤酒的心得

我们会选取2位幸运的朋友

邀您现场和总领事一起品酒哦!


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