为庆祝加拿大建国一百五十周年,加拿大驻华大使馆、总领事馆及驻港澳总领事馆联合举办首届加拿大酒大中华侍酒师比赛, 并于今年十一月二十三日在香港进行了总决赛。五位来自香港、北京 上海、重庆及广州的参赛侍酒师通过三个月的考核脱颖而出, 并云集香港参加由侍酒大师、葡萄酒教育家及业界代表在理论、蒙瓶及侍酒方面作出最后考核。专业评判团隆重宣布来自上海的

张聪先生为首届加拿大酒大中华冠军侍酒师。张聪先生将于明年,即加、中旅游年,到访加拿大三大产酒区, 行程由Destination Canada、 British Columbia Wine Institute、Wine Marketing Association of Ontario及Wines of Nova Scotia赞助。若想知道更多关于这次加拿大品酒及美食之旅,可关注hashtag#CanadaChinaWine、加拿大旅游局微博及微信 。

有关是次比赛、主办及协办机构详情,可浏览：

http://www.canadianwinechampionship.com/