关于澳洲超市届的各种心机混战,前些日子时代君也为大家梳理了不少。简单来说,就是澳洲超市现在正在进入前所未有的“大乱战”时期。
在上周,时代君曾给大家报道了一篇文章是关于Target要关掉五分之一门店。(忘记没关系,点我回顾)
可能就是因为这个消息实在是太重磅了,这就导致大家反而忽略了因外一个重要的点。
Coles计划开设大量便利店。
什么是便利店?就是那种“麻雀虽小,五脏俱全”的小门店。重点是Coles计划要开设的便利店的面积会比现在的正规超市要小得多。
昆士兰科技大学的零售专家Gary Mortimer副教授表示,现在大型超市需要在一些城区瘦身,以扩大市场。
“我把这种新模式称为瘦身的巨人,也就是大公司缩小店铺规模,以进入那些高端城区。”
“传统超市面临的一个挑战就是,由于土地供应的限制,他们很难进入住宅不断增长的那些城市边缘地带。而当大型超市做出这个决定时,一些稍小规模的超市将会成为直接的牺牲者。”
可能咱们阿德的小伙伴对这种大型超市的便利店模式并不是那么了解。
然而,在澳洲其他的城市,这种新模式并不少见。
我们以墨尔本举例,在墨尔本CBD,Woolworths有10家店,其中8家是Metro商店,而Coles只有3家。这些Metro商店的面积约为600平方米,是正规超市面积的四分之一左右。
即将离任的Coles首席执行长John Durkan指出,目前,Coles正在灵活的发展自己的商业板块。他们将尽全力的在CBD用更小的业态来填补门店网络的空白。
“这种新型的Coles便利店模式是为了把握住注重健康饮食和提高便利性的消费者趋势。”
在时代君看来,即将摇身一变成为独立公司的Coles现在也是在卯足着劲发力呢!而这种新型的便利店模式,在控制好价格成本的情况下,一定也会赢得更多消费者的喜爱!
关于Coles即将成立的小型便利店,大家有什么看法呢?欢迎大家在评论区给时代君留言哦!
原文取材于:The Advertiser
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