盘点墨尔本最好吃的炒饭,你心动了吗?

2015年06月27日 澳洲微生活


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相传炒饭源自隋朝,是越国公杨素最爱吃的碎金饭,即蛋炒饭,后经过一千多年的发展,中国不少地区也都纷纷烹饪出不同种类的炒饭,其中最为著名的当属扬州炒饭。


现在炒饭已经从中国走向世界,不但国人喜爱有加,外国人对炒饭也是情有独钟。那么,身在墨尔本的吃货,你们知道吃炒饭去哪家吗?小编现在就来为大家盘点一下墨尔本最好吃的炒饭!


Kong | Richmond
有人说最好的炒饭需要数出正正好好500粒米,让每粒米都能在油锅中浸满油汁,这样才能让米饭更入味,但实际上做炒饭没有那么复杂啦。Kong的伙计们可以用非常简单的方法烹饪出最完美的味道。金针菇烧豆腐炒饭、朝鲜泡菜牛胸肉炒饭都是店家的招牌炒饭。发酵好的圆白菜加上各种香辣调料的调和,还有牛肉的鲜香油嫩,可谓是满口留香呀!
店址:599 Church Street,Richmond, VIC 3121


Qiang Ji BBQ Chinese Restaurant | Glen Huntly
因为店家的菜品口味较重,所以人们给Qiang Ji BBQ起了一个非常有趣的名字,叫“Salt Palace”,重口食客们完全可以在他家找到自己喜欢的味道,他家的咸鱼鸡饭,辣咸鱼片加喷香鸡肉块还有些许的碎生菜叶,一份根本吃不够啊!
店址:1161 Glen Huntly Rd,Glen Huntly VIC 3163



Good Luck Tea House | Prahran
如果你是炒饭的铁杆粉丝,那么一定不要错过这家餐厅。店家有墨尔本最好吃的炒饭,五种炒饭口味任你选,从蔬菜炒饭到培根扇贝炒饭,其中最受欢迎的当属精品炒饭,满口松软的煎蛋还有鸡肉块、熏猪肉、蔬菜末,与闷好的米饭炒在一起,口味独特令人难忘。
店址:310 Chapel St,Prahran VIC 3181


China Red | Melbourne CBD
China Red会在炒饭中加入些许泡菜和XO酱,要是觉得不够味你还可以加些辣椒油调调味,火辣辣的味道在口中瞬间爆开,辣中有香,一份炒饭下肚,你就会知道为什么辣椒那么开胃了。
店址:206 Bourke St,Melbourne VIC 3000


Rose Garden BBQ | Melbourne CBD
店家的菜品物美价廉,菜单中的美食任你挑选而且不会将你的钱包掏空哦!他家的炒饭价位虽也不高,味道可一点不比别家差。蔬菜鸭肉炒饭,蔬菜的清淡与肉的香腻完美平衡,将炒饭的香味迸发到极致。
店址:435 Elizabeth St,Melbourne VIC 3000



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