阿拉斯加独特的地理位置造就了其无污染、纯净的自然环境，令他成为世界上少数洁净的海域之一。这里有五种鲑鱼（红鲑、王鲑、银鲑、粉鲑、狗鲑）、三种蟹（帝王蟹、雪蟹、珍宝蟹）、黑鳕、真鳕、狭鳕、大比目鱼及鲽鱼等。

帝王蟹

到阿拉斯加必吃的美味！因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。体型大，味道鲜美，主要分布在寒冷的海域。

红鲑鱼

阿拉斯加有着“三文鱼之都”的美誉（三文鱼也称红鲑鱼），这里的三文鱼含有丰富的蛋白质，脂肪含量低，营养丰富，肉质鲜嫩，是不可多得的美味。

大比目鱼

阿拉斯加的大比目鱼天然低脂，有“世界白鱼极品”的美名。其略甜而细腻的口味，厚实而纯净雪白的肉质而大受欢迎，而大比目鱼的腮帮肉，更因其稀少而成为名贵佳肴。

北极虾

阿拉斯加北极虾产自KODIAK ISLAND，由于常年生长在150米深的冰冷海水中，孕育出了甜嫩的肉质，70%的虾都有虾籽，肉质紧实，吃起来有甜味。

野生生蚝

阿拉斯加的野生生蚝个大味美，极肥极鲜嫩，蘸调料或只需撒点柠檬汁，就能品尝到最原本的鲜甜味！

麋鹿肉

81岁的苏珊奶奶是煎麋鹿肉排的高手，将鹿肉两面分别煎到五分熟，洒上盐和胡椒，以及烧烤酱汁就大功告成了，在阿拉斯加，吃煎麋鹿肉排的时候一定要配上冰啤酒或可乐。

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