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有趣美食活动介绍
品味美食，不一定总是愉悦的。话说上得山多终遇虎，嗜吃的嘴巴总要承受一些难以下咽的食物。小编做过白老鼠之后，以亲身体验告诉大家最为真实的感受，希望大家不要“重蹈覆辙”，当然啦，每个人口味不同，“如人饮水冷暖自知”，如果你觉得小编吐槽的不对，也可以忽略咯。
1. 唯一旋转餐厅 装修陈旧 食物味道竟如同便利店快餐
The View 旋转餐厅
地点：1535 Broadway (49th Floor)，New York Marriott Marquis，New York, NY 10036
电话：
位于时代广场Marriott Marquis酒店的49楼有一家纽约唯一的360度旋转餐厅，人们可以一边缓缓的欣赏纽约中心的繁华美景，一边享用美食美景，这大概就是人们对于这家The View期待。
仅仅是出于对无敌天际线的憧憬，我也趁着餐厅周的机会去了一次大名鼎鼎的旋转餐厅The View。我的想象应该是这样的：全玻璃的外墙，人们坐在靠近窗子的座位上，如帝国大厦顶楼一般欣赏着纽约全景，精致可口的佳肴、可以与此景观媲美的服务。而令人惊讶的是，景色不过如此，餐点让人失望，服务更是极其一般，辜负了世界之巅的黄金地段。
番茄沙拉
很明显，这是一道食材极其清晰的头盘，番茄沙拉，还可以将番茄切得更加粗犷一些吗？如果直接将番茄拿上来，或许还更好一些。简单的balsamic syrup和柠檬调味，感觉更像是美式农家菜。
玉米浓汤，喝起来就像Deli制作的午餐浓汤，即使是标榜着美式菜肴，也不应该让人们坐在49楼享用一楼便利店中的食物吧。
2. 价格不菲的日式火锅店 食材居然不新鲜
Yellow Tail黄尾鱼火锅 $70
日式火锅店Momokawa在Yelp上是4星评价（这是非常好的评分），但评论仅158条，可以被认为数据量不够导致的高分。但这家的价钱却算不上平价，如果昂贵还不好吃，就难免让人很恼火。Momokawa（百百川）总店在日本东京，纽约是其海外唯一店面。
炖煮着清酒萝卜汤底的小砂锅
这 家除了普通的日式小菜外，最有卖点的就是日式小火锅Shabu-Shabu.Shabu-Shabu有四种类型，YellowTail黄尾鱼火锅、 Berkshire Pork黑豚猪肉火锅、牛肉火锅、Wagyubeef和州牛（和州牛不是和牛，是和牛与安格斯牛的杂交品种）。其中最有特色的要数Yellow tail火锅，一般Yellow Tail都是做生鱼片吃，只有这家餐厅将其煮火锅，但餐厅表明是Sashimi品质，可以生食。
一份YellowTail黄尾鱼 火锅有近30片鱼生，还有一些豆腐、蘑菇、粉丝等配菜，为两人份$70。与中式的火锅相比，这个价格算非常高了。一个小小的砂锅，有点类似我们煲仔饭所使 用的煲，下面有一个酒精小炉子，慢慢熬住着底汤。汤底呈现出乳白色，有些浓稠，将高汤中加入了萝卜末和清酒，喝起来很清淡，也有一点酒香。就火锅的造型和 食材的摆盘，还是让人充满了期待的。
夹 起一片yellowtail鱼片，向沸腾的热汤中轻轻摆动一下，待鱼片稍稍泛白时就可以捞起来吃了。吃的时候，我就感觉这与我期待或想象中的相差太远了。 一宗罪，这种鱼片与Sashimi品质相距甚远，不是太新鲜，有些偏酸，肉质也不够有韧性。实际上，鱼生对于食材的新鲜度挑战是最高的，煮熟之后，微小的 瑕疵是可以靠温度弥补过去的。但如果煮熟后，还会感觉到腥味和质感的偏差，那只能说食材不太好。
3. 哈林区著名Soul Food餐厅 BBQ居然又干又柴
排骨和鸡肉BBQ双拼
我不能不吐槽，这里的美式烧烤实在太让人失望了，不仅肉质干硬，而且烧烤酱料太多，鸡肉口感又粉又绵。我着实不喜欢这里的美式烧烤，没有丝毫的木香，完全是烧烤酱料的堆砌。
附送的玉米面包 corn bread
玉米面包，整体而言差强人意吧。蛋糕外面比较干，里面也不够松软，黄油味道不够浓郁。
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