西兰花香烤肉丝面

2015年01月05日 美国肉类出口协会


西兰花肉丝面

材料:

3汤匙蜂蜜

2汤匙米酒醋

1汤匙香醋

日本酱油酱油1汤匙

1茶匙鲜姜,磨碎

1茶匙大蒜,剁碎

350克美国猪梅花肉,切丝备用

豆芽和西兰花,先灼熟备用


200克四川全麦面条

面条拌料:

2汤匙麻油

2汤匙酱油

1汤匙香醋

1汤匙蜂蜜

半茶匙盐

半茶匙大蒜,剁碎

适量葱,切碎

烹调方法:

1、将所有配料、调味料混合,然后倒入梅花肉丝拌匀,用保鲜纸密封放进冰箱冷藏30分钟。

2、与此同时准备四川面条和西兰花。

3、按照面条的包装指示的时间先吧四川全麦面煮熟,沥干水分备用

4、将西兰花、豆芽、葱碎等倒进碗里,拌匀。

5、烤箱预热至摄氏200度。将腌制好的猪肉放进烤箱,烤15分钟。

6、将所有酱汁倒进小锅中煮沸,15分钟后在猪肉上涂一层酱汁,翻过来再烤15分钟。

7、烤好的猪肉铺上先预备好的西兰花面条上。


收藏 已赞