美国食品药品管理局(FDA)19日在其官方网站上宣布，经过严格和详细的科学审查后，决定批准一种名为AquAdvantage的转基因三文鱼上市。　FDA称，这种转基因三文鱼跟传统的大西洋三文鱼一样，食用安全且营养也相同。这是人类第一种获准食用的转基因动物。

　　三文鱼又称鲑鱼、大马哈鱼。普通三文鱼要30个月才能成熟，但转基因三文鱼的生长期缩短了近一半，仅需16至18个月。AquaBounty的转基因大西洋(8.64, 0.79,10.06%)鲑鱼营养丰富，可以人工养殖，而且食用安全。受此消息推动，AquaBounty的母公司Intrexon Corp(XON)股价大涨。

　　爱丁堡大学教授Helen Sang表示，与传统鲑鱼相比，转基因鲑鱼生长更快，将饲料转化为蛋白质的效率更高。

　　不过，FDA的批准附带条件，规定这种鲑鱼的养殖只能在加拿大和巴拿马的两个封闭的陆上孵化场内进行，而不得在美国进行养殖。

　　无论如何公众都无法很快接受去食用一种转基因鱼类，但是为什么美国还能同意养殖和将转基因三文鱼推向市场呢。

　　转基因鱼不会有标注

　　在标识方面，FDA称销售转基因三文鱼及其制品的公司不必在包装上额外标注转基因。当然，该公司可以自愿进行标注。根据美国法律，只有当转基因食品的营养成分与普通食品不同时，才要求强制标注。

AquAdvantage公司的首席执行官Ron stotish。

　　FDA也表示，如果有消费者不愿意吃转基因三文鱼，那么他们可以购买标有“野生捕获”标志的三文鱼。美国消费者联盟(The Consumers Union)表示，对FDA的决定“深感失望”。

　　该组织的高级科学家迈克尔·汉森(Michael Hansen)说，没有强制规定转基因标识是关键的问题。“消费者有权知道他们买的是什么食物——大量民调表明，绝大多数人希望转基因食物能够明确标识。”

　　不过美国科学家们对这一消息感到欢欣鼓舞。美国加州大学动物基因工程专家Alison Van Eenennaam说，FDA的决定“拖得太久”。

　　“AquaBounty为了获得批准等了20年，” Eenennaam说，“5年前，FDA科学家早已确定AquAdvantage三文鱼‘同传统三文鱼一样安全’，而且AquaBounty还对其进行了生物和基因隔离，因此对环境的威胁微乎其微。”

　　美国普渡大学基因工程教授William Muir表示，FDA的做法是“环境、消费者和程序的多赢之举。”

　　为什么人类需要转基因三文鱼

　　首先，由于转基因三文鱼的生长周期会野生三文鱼短一倍，这就意味着，生产同等数量的三文鱼消耗更少的人力，饲料，资源，制造更少的垃圾。这样，养殖人员会以更便宜的价格将三文鱼推向市场。

　　三文鱼是一种非常营养健康的食物，但是由于捕获数量有限，不是全世界的人都能享用到的食物，尤其是野生三文鱼的价格昂贵。这样一来，人们就能以更低廉的价格购买并食用到这一美味。三文鱼会成为人们餐桌上更常见的食物，而不只是别人的盘中餐。

　　巨大的利益驱使

　　AquaBounty作为主要的获利机构，在美国方面确认转基因三文鱼可以上市以来，股市大涨。让人不免联想，这一商业行为的背后是否有巨大的利益驱使。转基因食品的安全问题一直以来是个悬而未决的事。还是有不少人对转基因食品心有余悸，那么转基因动物上市被允许人类使用最终必将迎来更多的关注和质疑。

　　今后，在美国的市场上，你将很难分清转基因三文鱼和非转基因三文鱼了。而想避免食用到转基因三文鱼，只能买有明确标注“野生捕获”字样的三文鱼。

　　转基因三文鱼会带来的风险

　　哈利法克斯‘生态行动中心’的马克·巴特勒（Mark Butler）说，培育转基因的三文鱼有很大风险。“我们担心的是，一旦有转基因三文鱼从养殖鱼塘逃脱，到大海中与野生种群混合，那将带来无法预测的后果。转基因的品种与其他野生鲑鱼混在一起之后，没有人能再找回原来的基因”。

　　巴特勒说“转基因技术可以使鲑鱼的生长速度更快，个头更大，因此可以更快地上市出售，获得更高的商业利益。但这样带来的收益比起失去大西洋鲑鱼原有基因来说，是不值得的。基因污染一旦发生，不仅会对休闲渔业产生巨大的影响，还给人们带来操控遗传因子的道德忧虑，以及对转基因产品给人类健康带来的潜在和未知影响的担忧。

　　巴特勒希望，这一案件的开庭时机正值自由党取代保守党执政之时，是改弦易辙好机会，希望能够顺利。他说知道“特鲁多新政府在应对气候变化的问题上有不同的主张，所以在这一事件上也可以有新的决定。"

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