没错，Chine是法语，法语是联合国的官方工作语言之一。这里会有两个疑问，为什么法语成为工作语言？为什么在人权会议上不使用同为工作语言的英语？

法语在各大语系中，相对来说是最精确、最不易产生歧义的语言，自15世纪开始，就成为欧洲各国的常用外交语言，再到后来的国联、联合国，乃至现在的国际商务合同书写习惯。在联合国，通常国家和地区的标示都采用法语，比如中国Chine，日本Japon，香港Hong Kong。

当然，在联合国的一些会议上也会使用英文China，两者的差别是遵循某种不成文的惯例，比如联合国人权会议是在日内瓦召开的，瑞士的官方语言是法语，所以采用法文国家标示，在英语国家，通常会采用英文，非英语或非法语国家，一般优先使用法语。